Festival do Bacalhau - 2015
De 12 a 16 de agosto, o Município de Ílhavo volta a ser o anfitrião daquele que é o maior Festival de Bacalhau do país. Durante cinco dias, a Câmara Municipal de Ílhavo e a Confraria Gastronómica do Bacalhau levam ao Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, as mais deliciosas receitas de bacalhau, confecionadas por dez associações locais.
No entanto, ir ao Festival do Bacalhau é muito mais do que comer bacalhau – à semelhança da edição do ano passado, nos cinco dias do festival. Haverá inúmeras atividades a decorrer durante todo o dia, em diferentes locais do Jardim Oudinot e para diversos públicos.
De manhã à noite, há mais de 100 ações a decorrer, entre sessões de showcooking, degustações de vinho, azeite e sal, concursos, workshops, mostras de artesanato, exposições, visitas ao Navio Museu Santo André, atividades desportivas, como a II Mini Maratona do Museu Marítimo de Ílhavo e a VII Corrida Mais Louca da Ria. Tal como no ano passado, há um vasto programa dirigido às crianças e famílias, no Cais das Brincadeiras.
À conversa com Paulo Costa, vereador da Câmara Municipal de Ílhavo, sobre a edição de 2015.
Episódios
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3º Aniversário Ciemar e Plataforma Homens e Navios do Bacalhau20.04.2015OuvirO CIEMar-Ílhavo assinalou o seu terceiro aniversário no dia 28 de março, com um programa variado.
Além de um showroom das empresas instaladas na Incubadora de Empresas e degustação de produtos do mar foi lançada a terceira edição do boletim eletrónico do CIEMar e apresentado o projeto digital “Homens e Navios do Bacalhau”, que conta com o apoio da Fundação Eng.º António Pascoal.
É disso que se fala em mais uma edição do Porto de Encontro.
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Entrevista a Pedro Braga Cruz06.04.2015Ouvir
Entrevista ao novo administrador do Porto de Aveiro, Pedro Braga da Cruz. Fala-se sobre o futuro, novos planos, outros já implementados, sobre as mais-valias do Porto de Aveiro e ainda da recente polémica do manuseamento de petcoke.
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COMUR - Entrevista a Januário Cunha23.03.2015Ouvir
O Encontro de hoje é com o vice-presidente da câmara da Murtosa, Januário Cunha. O tema tem tanto de tradicional como de bom. Fala-se da COMUR, uma prestigiada marca de conservas, com sede na Murtosa, um autêntico caso de sucesso na indústria das conservas.
Fundada em 1942, a Comur continua a crescer, apresentando os mais exigentes padrões de excelência e qualidade. Embora a sardinha seja efectivamente o produto com maior procura, a empresa é famosa sobretudo pelas enguias de conserva.
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Isabel Ramos02.03.2015Ouvir
Natural de Aveiro, Isabel Ramos foi gestora de desenvolvimento de negócios na Administração do Porto de Aveiro. Recentemente, foi nomeada directora executiva da agência portuguesa do "short sea", graças ao seu envolvimento em vários projectos de promoção e divulgação do sector, com os projectos Proposse, E-80 ou Logíscitca Cencyl. Integra, neste momento, os quadros do Porto de Lisboa, mas regressa às origens neste Porto de Encontro.
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Rui Bela - Projecto Rialidades02.02.2015Ouvir
O convidado do primeiro Porto de Encontro de Fevereiro é Rui Bela, promotor do projecto Rialidades. Conheça o projecto, o seu impulsionador e a RIAlidade da nossa região.