Festival do Bacalhau - 2015

27.07.2015

De 12 a 16 de agosto, o Município de Ílhavo volta a ser o anfitrião daquele que é o maior Festival de Bacalhau do país. Durante cinco dias, a Câmara Municipal de Ílhavo e a Confraria Gastronómica do Bacalhau levam ao Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, as mais deliciosas receitas de bacalhau, confecionadas por dez associações locais.

No entanto, ir ao Festival do Bacalhau é muito mais do que comer bacalhau – à semelhança da edição do ano passado, nos cinco dias do festival. Haverá inúmeras atividades a decorrer durante todo o dia, em diferentes locais do Jardim Oudinot e para diversos públicos.

De manhã à noite, há mais de 100 ações a decorrer, entre sessões de showcooking, degustações de vinho, azeite e sal, concursos, workshops, mostras de artesanato, exposições, visitas ao Navio Museu Santo André, atividades desportivas, como a II Mini Maratona do Museu Marítimo de Ílhavo e a VII Corrida Mais Louca da Ria. Tal como no ano passado, há um vasto programa dirigido às crianças e famílias, no Cais das Brincadeiras.

À conversa com Paulo Costa, vereador da Câmara Municipal de Ílhavo, sobre a edição de 2015.

Imagem
Porto de Encontro
Autor
Fernando Martins
Horário

Episódios

  • Porto de Encontro na Terra Nova: Entrevista sobre a Festa de Nossa Senhora dos Navegantes.
    03.09.2018

    Está aí mais uma edição de uma das mais emblemáticas celebrações religiosas do Concelho de Ílhavo. A Festa de Nossa Senhora dos Navegantes é uma procissão náutica que se constitui como um testemunho de fé da comunidade piscatória da região. Para o programa 'Porto de Encontro' falámos com o Presidente da Direcção do Grupo Etnográfico da Gafanha da Nazaré (GEGN), Alfredo Ferreira da Silva.

    Ouvir
  • Porto de Encontro na Terra Nova: Entrevista a Manuel Mário Bola.
    20.08.2018

    Entrevista a Manuel Mário Bola.

    Manuel Mário Bola, antigo chefe de máquinas em navios bacalhoeiros, guarda velhas memórias dos mares gelados do Atlântico Norte. Navegou ainda por mares de Angola, Moçambique, Malásia e Somália, entre outros.

    Na sua casa guarda a sua grande coleção de miniaturas de embarcações. No seu espaço de trabalho, tem máquinas para madeira e ferro, inúmeras replicas de embarcações umas compradas e outras construídas por si.

    Este velho 'lobo do mar', diz-se, desde sempre motivado para o modelismo náutico.

    Ouvir
  • Porto de Encontro na Terra Nova: 11.ª edição do Festival do Bacalhau.
    30.07.2018

    A Câmara de Ílhavo apresentou na semana passada a 11.ª edição do Festival do Bacalhau. A sessão de apresentação decorreu no Porão do Navio Museu Santo André, no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré. O dia 8 de agosto marca o arranque da 11ª edição do Festival do Bacalhau, evento organizado pela Câmara Municipal de Ílhavo, em parceria com a Confraria Gastronómica do Bacalhau, e tendo como palco o Jardim Oudinot no Forte da Barra...

    Ouvir