Festival do Bacalhau - 2015
De 12 a 16 de agosto, o Município de Ílhavo volta a ser o anfitrião daquele que é o maior Festival de Bacalhau do país. Durante cinco dias, a Câmara Municipal de Ílhavo e a Confraria Gastronómica do Bacalhau levam ao Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, as mais deliciosas receitas de bacalhau, confecionadas por dez associações locais.
No entanto, ir ao Festival do Bacalhau é muito mais do que comer bacalhau – à semelhança da edição do ano passado, nos cinco dias do festival. Haverá inúmeras atividades a decorrer durante todo o dia, em diferentes locais do Jardim Oudinot e para diversos públicos.
De manhã à noite, há mais de 100 ações a decorrer, entre sessões de showcooking, degustações de vinho, azeite e sal, concursos, workshops, mostras de artesanato, exposições, visitas ao Navio Museu Santo André, atividades desportivas, como a II Mini Maratona do Museu Marítimo de Ílhavo e a VII Corrida Mais Louca da Ria. Tal como no ano passado, há um vasto programa dirigido às crianças e famílias, no Cais das Brincadeiras.
À conversa com Paulo Costa, vereador da Câmara Municipal de Ílhavo, sobre a edição de 2015.
Episódios
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ImagemPorto de Encontro na Terra Nova: Entrevista a Olinto Ravara.17.09.2018Ouvir
Nesta emissão pode ouvir uma entrevista a Olinto Ravara, Presidente do Conselho de Administração do Porto de Aveiro.
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Porto de Encontro na Terra Nova: Entrevista sobre a Festa de Nossa Senhora dos Navegantes.03.09.2018Ouvir
Está aí mais uma edição de uma das mais emblemáticas celebrações religiosas do Concelho de Ílhavo. A Festa de Nossa Senhora dos Navegantes é uma procissão náutica que se constitui como um testemunho de fé da comunidade piscatória da região. Para o programa 'Porto de Encontro' falámos com o Presidente da Direcção do Grupo Etnográfico da Gafanha da Nazaré (GEGN), Alfredo Ferreira da Silva.
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Porto de Encontro na Terra Nova: Entrevista a Manuel Mário Bola.20.08.2018Ouvir
Entrevista a Manuel Mário Bola.
Manuel Mário Bola, antigo chefe de máquinas em navios bacalhoeiros, guarda velhas memórias dos mares gelados do Atlântico Norte. Navegou ainda por mares de Angola, Moçambique, Malásia e Somália, entre outros.
Na sua casa guarda a sua grande coleção de miniaturas de embarcações. No seu espaço de trabalho, tem máquinas para madeira e ferro, inúmeras replicas de embarcações umas compradas e outras construídas por si.
Este velho 'lobo do mar', diz-se, desde sempre motivado para o modelismo náutico.
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Porto de Encontro: Entrevista com um velho "lobo do mar", Fernando Pereira.06.08.2018Ouvir
Entrevista com um velho "lobo do mar", Fernando Pereira.
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Porto de Encontro na Terra Nova: 11.ª edição do Festival do Bacalhau.30.07.2018Ouvir
A Câmara de Ílhavo apresentou na semana passada a 11.ª edição do Festival do Bacalhau. A sessão de apresentação decorreu no Porão do Navio Museu Santo André, no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré. O dia 8 de agosto marca o arranque da 11ª edição do Festival do Bacalhau, evento organizado pela Câmara Municipal de Ílhavo, em parceria com a Confraria Gastronómica do Bacalhau, e tendo como palco o Jardim Oudinot no Forte da Barra...