Confraria Gastronómica do Bacalhau - Balanço Festival do Bacalhau com João Madalena
João Madalena regressa ao Porto de Encontro, no título de grão-mestre da Confraria Gastronómica do Bacalhau, para fazer um balanço do Festival do Bacalhau 2015 e ainda para traçar um roteiro do bacalhau na região.
Episódios
-
80.º aniversário do Museu Marítimo de Ílhavo (cerimónia de apresentação do Programa Anual)23.01.2017Ouvir
No programa Porto de Encontro na Terra Nova, em destaque esta semana, esteve a cerimónia de aniversário do Museu de Ílhavo. Exposições, dias temáticos, um Festival de Cinema, o lançamento de livros e datas de referência na vida do Museu Marítimo, são elementos para a celebração dos 80 anos desta unidade museológica. A programação foi apresentada no decorrer do 4.º aniversário do Aquário de Bacalhaus.
-
Citaqua - II19.12.2016Ouvir
Programa dedicado ao projecto Citaqua, uma parceria da Câmara Municipal de Ílhavo, da Universidade de Aveiro, da APA e da Associação Portuguesa de Aquacultores, que visa promover e desenvolver o sector da aquacultura.
-
CITAQUA - PARTE I12.12.2016Ouvir
Programa dedicado ao projecto Citaqua, uma parceria da Câmara Municipal de Ílhavo, da Universidade de Aveiro, da APA e da Associação Portuguesa de Aquacultores, que visa promover e desenvolver o sector da aquacultura.
-
VISITAS SALGADAS - MMI05.12.2016Ouvir
Neste Porto de Encontro fala-se da actividade de encerramento das Visitas Salgadas, um projecto do Museu Marítimo de Ílhavo que começou em 2012 e terminou em Novembro deste ano com a participação especial da duas instituições.
-
Nos mares da memória - Parte II22.11.2016Ouvir
Segunda parte do Porto de Encontro especial “Nos Mares da Memória - estórias de uma faina maior...", de Rui Bela.
No documentário, cinco séculos de pesca do bacalhau em 56 minutos de imagens e documentos que resultam de uma investigação orientada por Valdemar Aveiro e Senos da Fonseca que colaboraram no guião. Os últimos três e ainda Dinis Ramos conversa sobre pesca, história e actualidade nesta edição do Porto de Encontro.