Confraria Gastronómica do Bacalhau - Balanço Festival do Bacalhau com João Madalena

Nesta emissão pode ouvir uma entrevista a Olinto Ravara, Presidente do Conselho de Administração do Porto de Aveiro.

Está aí mais uma edição de uma das mais emblemáticas celebrações religiosas do Concelho de Ílhavo. A Festa de Nossa Senhora dos Navegantes é uma procissão náutica que se constitui como um testemunho de fé da comunidade piscatória da região. Para o programa 'Porto de Encontro' falámos com o Presidente da Direcção do Grupo Etnográfico da Gafanha da Nazaré (GEGN), Alfredo Ferreira da Silva.

Entrevista a Manuel Mário Bola.

Manuel Mário Bola, antigo chefe de máquinas em navios bacalhoeiros, guarda velhas memórias dos mares gelados do Atlântico Norte. Navegou ainda por mares de Angola, Moçambique, Malásia e Somália, entre outros.

Na sua casa guarda a sua grande coleção de miniaturas de embarcações. No seu espaço de trabalho, tem máquinas para madeira e ferro, inúmeras replicas de embarcações umas compradas e outras construídas por si.

Este velho 'lobo do mar', diz-se, desde sempre motivado para o modelismo náutico.

Entrevista com um velho "lobo do mar", Fernando Pereira.

A Câmara de Ílhavo apresentou na semana passada a 11.ª edição do Festival do Bacalhau. A sessão de apresentação decorreu no Porão do Navio Museu Santo André, no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré. O dia 8 de agosto marca o arranque da 11ª edição do Festival do Bacalhau, evento organizado pela Câmara Municipal de Ílhavo, em parceria com a Confraria Gastronómica do Bacalhau, e tendo como palco o Jardim Oudinot no Forte da Barra...