COMUR - Entrevista a Januário Cunha

23.03.2015

O Encontro de hoje é com o vice-presidente da câmara da Murtosa, Januário Cunha. O tema tem tanto de tradicional como de bom. Fala-se da COMUR, uma prestigiada marca de conservas, com sede na Murtosa,  um autêntico caso de sucesso na indústria das conservas.

Fundada em 1942, a Comur continua a crescer, apresentando os mais exigentes padrões de excelência e qualidade. Embora a sardinha seja efectivamente o produto com maior procura, a empresa é famosa sobretudo pelas enguias de conserva.

Em Fevereiro de 2015, foi inaugurado um museu que celebra a história e a tradição da Comur.

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Porto de Encontro
Autor
Fernando Martins
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Episódios

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    Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...
    Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...
    21.05.2018

    Em destaque nesta emissão, uma entrevista feita a Richard Simas, um luso-descendente, escritor e músico. A conversa foi gravada via Skype a 'partir' Montreal, Canadá. Este investigador está a realizar um trabalho sobre as "memórias e música de pescadores e capitães dos barcos da Frota Branca que tocavam música em St. John’s, Terra Nova, entre os anos 1955 e 1980". Pretende desenvolver um projecto cultural internacional.

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    Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...
    Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...
    30.04.2018

    Em destaque nesta emissão está uma conferencia, protagonizada por Carlos Borrego, professor catedrático na UA e antigo Ministro do Ambiente. Carlos Borrego falou dos desafios impostos pelas alterações climáticas no planeta.

     

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  • Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins...
    16.04.2018

    A secagem de bacalhau a céu aberto foi proibida e a fiscalização segue com atenção os procedimentos das empresas na Gafanha da Nazaré. A seca natural acabou e só pontualmente poderá ser feita por períodos curtos. Medida associada a questões de salubridade uma vez que o calor excessivo, as poeiras e os dejetos das aves poderiam comprometer a saúde pública. Apesar dos processos mecânicos que vieram para ficar, António Ribau lamenta que o país "não acarinhe uma tradição que mereceu da UE essa diferenciação".

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  • Porto de Encontro com Fernando Martins
    02.04.2018

    II Encontro temático promovido pela UNAVE sobre bacalhau, integrado no ciclo 'Bacalhau com saberes'. Uma conferência dedicada à tradição, tecnologia e inovação no ''tratamento do bacalhau"...

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  • Porto de Encontro na Terra Nova... com Fernando Martins.
    19.03.2018

    O reforço do cordão dunar entre a Costa Nova e a Vagueira avança em 2018 e a dragagem da ria vai a concurso em Maio. Duas certezas deixadas pelo Governo, em Ílhavo, na assinatura de contratos de investimento para várias empreitadas que abrangem todo o país.

    Esta e outras reportagens estão 'integradas' neste programa da APA...

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