Como a Água Salgada Vira Cristal?

01.09.2014

Em plena época de Safra de Sal, em Aveiro, vamos até à Marinha Grã-Caravela.

João Ruivo e Alberto Chipelo são os cicerones desta visita que nos explicará toda a produção de sal marinho tradicional.

Perceba, nesta edição do Porto de Encontro, como a água salgada se transforma em cristal.

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Porto de Encontro
Autor
Fernando Martins
Horário

Episódios

  • Porto de Encontro (Aniversário MMI)
    23.10.2017

    O Museu Marítimo de Ílhavo comemorou o 16.º Aniversário da sua Ampliação e Remodelação. Depois das obras de ampliação do edifício do Museu entre 1999 e 2001 e o consequente encerramento, foi a 21 de outubro de 2001 que o "novo" Museu abriu as suas portas ao público, mais tarde ampliado em 2013 com a abertura do Aquário de Bacalhaus.

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  • Porto de Encontro (Festa dos Bacalhoeiros)
    09.10.2017

    Para assinalar o 80.º aniversário, o Museu Marítimo de Ílhavo organizou a 'Festa dos Bacalhoeiros', um encontro entre gerações de bacalhoeiros de todo o país, com relatos de vivências, visitas ao Museu e ao Navio-Museu Santo André, bem como um almoço partilhado no Jardim Oudinot. Foi ainda apresentada a versão final do Portal 'Homens e Navios do Bacalhau', uma ferramenta digital de recolha e de partilha da memória coletiva da 'grande pesca'.

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  • Entrevista a António Ribau da empresa 'Bacalhau do Barents'...
    25.09.2017

    O Clube Unesco realizou uma ação no terminal bacalhoeiro na Gafanha da Nazaré a propósito da celebração das Jornadas Europeias do Património. Uma empresa dedicada ao processamento do pescado foi palco de uma iniciativa especial. A empresa Bacalhau do Barents acolheu a ação “Homens no mar, mulheres em Terra: uma história da pesca e transformação do bacalhau na Gafanha”. Neste programa entrevistamos o seu director, António Ribau.

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  • Porto de Encontro (Projeto 'A Pesca por um Mar sem Lixo')
    28.08.2017

    O Porto de Aveiro e a Docapesca entram no projeto "A Pesca por um Mar sem Lixo" apresentado pela Ministra do Mar, na Gafanha da Nazaré. A Associação de Pesca Artesanal da Região de Aveiro e os pescadores aderem ao programa que estimula as boas práticas ambientais. Em Aveiro, a iniciativa tem 51 embarcações aderentes (arrasto, cerco e pesca artesanal), tendo sido criados dois pontos para deposição dos resíduos recolhidos em terra.

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