As recomendações da EAPN Portugal para a área da infância e juventude:

 ·       A necessidade de elaborar um diagnóstico sólido e atualizado das condições de vida das crianças;

·       criar uma estratégia nacional para a erradicação da pobreza e exclusão social em geral, e da pobreza infantil  em particular;

As crianças e jovens passam muito do seu tempo na escola. Por isso, é importante saber preparar as refeições intercalares, ou seja, os chamados lanches da manhã e da tarde.

Habitualmente são os pais que preparam os lanches para os seus filhos. Deve haver um cuidado especial nessa preparação, no sentido da criança compreender a importância que há na alimentação diária e na escolha correta dos alimentos.

Andar na escola e estar a crescer exige uma grande quantidade de energia. É habitual ouvirmos os adolescentes dizerem que estão sempre com fome. Isso faz parte não só da construção do seu organismo, mas igualmente da atividade física e intelectual que desenvolvem na escola.

Há quem diga que os alimentos são os melhores medicamentos. E, na verdade, uma alimentação cuidada e equilibrada é meio caminho não só para a saúde física e mental como também influencia o sucesso escolar.

Uma criança ou um adolescente com o estômago vazio não rende bem nas aulas.

A criança e jovem necessitam de estar concentrados e de despender grandes somas de energia nas aprendizagens, ao mesmo tempo que estão em fase de crescimento. Por isso, a alimentação e hábitos saudáveis de vida são de extrema importância para que atinjam o sucesso.

Os professores desenvolvem atividades com os alunos no sentido de lhes ensinar os princípios de uma alimentação correta e equilibrada. O Centro de Saúde, articulando programas de promoção para a saúde nas escolas, desenvolve igualmente atividades de formação e divulgação junto dos alunos.