Confraria Gastronómica do Bacalhau
Hoje com João Madalena da Confraria Gastronómica do Bacalhau!
Paulo de Carvalho, Ivan Lins, a Administração do Porto de Aveiro e a Capitania são os novos Confrades de Honra da Confraria Gastronómica do Bacalhau. Tito Cerqueira é o novo Confrade Efetivo a entronizar na Cerimónia do próximo sábado no Grande Capítulo que coincide com o XIX Aniversário.
O Grão Mestre, João Madalena, diz que o convite a Paulo de Carvalho abriu a porta a outro nome da música internacional por se encontrar em Portugal um dos nomes de referência da música brasileira, Ivan Lins.
Apreciadores de bacalhau e comprometidos com a sua divulgação, a confraria assume que não poderia perder a oportunidade de fazer novos “embaixadores” (com áudio).
O Grande Capítulo arranca no sábado, às 10h, no Museu Marítimo, e a entronização está marcada para as 11h45. Segue-se um tributo ao bacalhau no aquário e um almoço festivo com menu repleto de pratos de bacalhau.
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Episódios
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Espaço Cultura com Nuno Alexandre28.08.2026OuvirEsta semana, no podcast Espaço Cultura, damos especial destaque à Feira do Livro de Aveiro, que decorre de 28 de agosto a 13 de setembro, com vários autores e várias iniciativas culturais.
Falamos também da segunda temporada da série “Felp”, que está a ser exibida na RTP, de segunda a sexta-feira à noite, e disponível na RTP Play.
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Aveiro a Compostar - "Restaurar a Terra. Restaurar a Esperança"28.08.2026OuvirMónica Monteiro fala sobre a 17.ª Conferência das Partes da Convenção das Nações Unidas de Combate à Desertificação que termina precisamente hoje, em Ulan Bator, na Mongólia.
Esta edição decorreu sob o lema "Restaurar a Terra. Restaurar a Esperança", focando-se na urgência de travar a degradação dos solos que já afeta cerca de 40% da superfície terrestre mundial.
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Aveiro a Compostar - desertificação21.08.2026Ouvir
Nesta manhã Mónica Monteiro fala sobre a conferência das Nações Unidas sobre Desertificação.
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Espaço Cultura com Nuno Alexandre14.08.2026Ouvir
No episódio desta semana, Nuno Alexandre partilha a sua experiência no cinema com o filme "Playback", de Sérgio Graciano, que revisita a vida e a obra de Carlos Paião.
Em destaque está também o Festival do Bacalhau, a decorrer até domingo no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré.
Para terminar, Nuno recomenda a Exposição "José Saramago na caricatura internacional", patente na Antiga Capitania de Aveiro até 27 de setembro.
Um episódio com cinema, cultura, música e muitas mais sugestões para descobrir na região.
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Aveiro a Compostar - Seres vivos marinhos na praia14.08.2026Ouvir“Seres vivos marinhos na praia: quais os perigosos e o que fazer?”
Hoje Ana Jervis fala dos gelatinosos, peixe-aranha, anémona, ouriços e tubarões.