Confraria Gastronómica do Bacalhau

Imagem
Confraria Gastronómica do Bacalhau
17.01.2018

Hoje com João Madalena da Confraria Gastronómica do Bacalhau!

Paulo de Carvalho, Ivan Lins, a Administração do Porto de Aveiro e a Capitania são os novos Confrades de Honra da Confraria Gastronómica do Bacalhau. Tito Cerqueira é o novo Confrade Efetivo a entronizar na Cerimónia do próximo sábado no Grande Capítulo que coincide com o XIX Aniversário.

O Grão Mestre, João Madalena, diz que o convite a Paulo de Carvalho abriu a porta a outro nome da música internacional por se encontrar em Portugal um dos nomes de referência da música brasileira, Ivan Lins.

Apreciadores de bacalhau e comprometidos com a sua divulgação, a confraria assume que não poderia perder a oportunidade de fazer novos “embaixadores” (com áudio).

O Grande Capítulo arranca no sábado, às 10h, no Museu Marítimo, e a entronização está marcada para as 11h45. Segue-se um tributo ao bacalhau no aquário e um almoço festivo com menu repleto de pratos de bacalhau.

Imagem
Conversas da Manhã
Autor
Maria João Azevedo
Horário10:00às09:40

Episódios

  • Imagem
    COBRAS DE PORTUGAL
    Aveiro a Compostar - Cobras na nossa região
    24.07.2026

    Conhecer para compreender e não destruir! Ana Jervis fala hoje sobre as cobras em Portugal, sobretudo as que habitam na nossa região, que são inofensivas para os humanos..

     

    https://www.facebook.com/share/1fYwcLAMVM/?mibextid=wwXIfr

     

     

    Ouvir
  • Imagem
    Espaço Cultura com Nuno Alexandre - Vote com CONSCIÊNCIA e em LIBERDADE!
    Espaço Cultura com Nuno Alexandre
    23.07.2026

    No episódio de hoje, prestamos tributo a Luís Represas, um dos mais marcantes artistas da música portuguesa que nos deixou ontem.

    Damos destaques à Feira Medieval de Santa Maria da Feira, que decorre de 20 de julho a 9 de agosto, e ao filme "Playback", de Sérgio Graciano, inspirado na vida de Carlos Paião, com estreia marcada para 6 de agosto nas salas de cinema.

    Ouvir
  • Imagem
    OPAD - Aveiro a Compostar
    Aveiro a Compostar - Cacau
    10.07.2026

    Ana Jervis da Aveiro a Compostar fala hoje sobre o cacau, um alimento poderoso que tem gerado reviravoltas ao longo dos séculos. 

    O dia mundial do chocolate é celebrado a 7 julho.

    Ouvir
  • Imagem
    Espaço Cultura com Nuno Alexandre - Vote com CONSCIÊNCIA e em LIBERDADE!
    Espaço Cultura com Nuno Alexandre
    09.07.2026

    Neste episódio do Espaço Cultura, prestamos homenagem a Jorge Trindade, pintor e designer aveirense.
    Destacamos ainda o regresso do Festival dos Canais, que decorre de 15 a 19 de julho, transformando o centro da cidade de Aveiro num grande palco de criações artísticas. O programa completo pode ser consultado no site oficial e nas páginas do festival nas redes sociais.

    Ouvir