3ª edição "Barista Open"
Diana Oliveira uma das baristas em competição fala sobre a sua paixão pelo café!
A FIAMMA promove 3a edição do “Barista Open” - Competição decorre na fábrica de máquinas de café mais antiga do país.
Nos dias 24 e 25 de Janeiro, decorre pela terceira vez o “Barista Open”, competição de baristas e convívio de coffee lovers. O evento terá lugar na primeira e mais antiga fábrica de máquinas de café espresso em Portugal - a Fiamma, em Aveiro. O evento vai receber Baristas de todo o país, que vão preparar e servir as melhores bebidas à base de café, colocando à prova os seus conhecimentos e o “à vontade” com o público.
Esta edição promete surpreender os concorrentes e o público com 3 provas distintas. Numa prova individual, os concorrentes lutam contra o relógio: em 15 minutos, cada concorrente tem de preparar e apresentar 12 bebidas à base de café, seguindo o protocolo dos grandes campeonatos internacionais. Num desafio para coffee shops, o público avalia a sua prestação, na qual devem preparar e servir bebidas do seu próprio menu num período de 10 minutos. A vencedora recebe o título “Melhor Coffee Shop”. O ritmo do evento acelera na prova a pares, onde têm 5 minutos para trabalhar com a nova máquina ASTROLAB by Fiamma e ingredientes mistério, alternando entre eles a um determinado momento.
A Fiamma abre as portas da sua fábrica para o “Barista Open” e conta com grandes talentos e apaixonados pelo café com o intuíto de envolver e dar voz a esta comunidade criativa que está a crescer em Portugal.
Todas as informações sobre o evento estão disponíveis em:www.baristaopen.pt
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
Imagem
Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro07.09.2017OuvirHoje com a coordenadora do serviço educativo da Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro, Carolina Magalhães que nos convida a todos a participar das atividades incríveis que acontecem todas as semanas na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro.
-
Imagem
UA - Curso Outono Internet das Coisas06.09.2017OuvirAdriana Costa, a estudar Ciências Biomédicas na Universidade de Aveiro fala sobre as atividades que estão a acontecer na UA no âmbito da "Internet das coisas".
O BEST Aveiro está a organizar um curso de outono, cujo tema é “Internet of Things”, que se vai realizar entre 1 e 9 de setembro na Universidade de Aveiro e conta com a participação de 24 estudantes de 18 nacionalidades, assim como professores e empresas da área.
-
Imagem
Encontro Internacional sobre Alterações Climáticas e Oceanos05.09.2017OuvirHoje com Joaquim Ramos Pinto, Presidente da Direção Nacional da ASPEA - Associação Portuguesa de Educação Ambiental.
-
Imagem
DECO - Compras conscientes no regresso às aulas!04.09.2017OuvirHoje com Melanie Magalhães para falar-nos de compras conscientes no regresso às aulas!
O mês de Setembro chegou e trouxe consigo a preocupação do início de um novo ano letivo. As campanhas de marketing das superfícies comerciais, não perdoam e apelam à aquisição de livros e material escolar com descontos. O regresso às aulas deve ser planeado com tempo, sendo pois altura para muitas famílias de fazer contas à vida.
Que dicas nos dá para a compra do material escolar?
-
Imagem
VAGOS | ANIMAR O VERÃO | Silvério Regalado01.09.2017OuvirHoje com Silvério Regalado, o Presidente da Câmara Municipal de Vagos que nos fala, não só das festas no Largo Parracho Branco na Praia da Vagueira, mas do seu gosto pelo mar, pelo surf, e de como todos nós podemos travar o desapareciemnto das Dunas nas nossas praias.
FEIRA À MODA ANTIGA E FESTIVAL DE FOLCLORE ENCERRAM A PROGRAMAÇÃO DO “ANIMAR O VERÃO”
Programa “Animar o Verão” continua até dia 3 de setembro, no Largo Parracho Branco, na Praia da Vagueira.