3ª edição "Barista Open"

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3ª edição "Barista Open"
24.01.2020

Diana Oliveira uma das baristas em competição fala sobre a sua paixão pelo café!

A FIAMMA promove 3a edição do “Barista Open” - Competição decorre na fábrica de máquinas de café mais antiga do país.

Nos dias 24 e 25 de Janeiro, decorre pela terceira vez o “Barista Open”, competição de baristas e convívio de coffee lovers. O evento terá lugar na primeira e mais antiga fábrica de máquinas de café espresso em Portugal - a Fiamma, em Aveiro. O evento vai receber Baristas de todo o país, que vão preparar e servir as melhores bebidas à base de café, colocando à prova os seus conhecimentos e o “à vontade” com o público.

Esta edição promete surpreender os concorrentes e o público com 3 provas distintas. Numa prova individual, os concorrentes lutam contra o relógio: em 15 minutos, cada concorrente tem de preparar e apresentar 12 bebidas à base de café, seguindo o protocolo dos grandes campeonatos internacionais. Num desafio para coffee shops, o público avalia a sua prestação, na qual devem preparar e servir bebidas do seu próprio menu num período de 10 minutos. A vencedora recebe o título “Melhor Coffee Shop”. O ritmo do evento acelera na prova a pares, onde têm 5 minutos para trabalhar com a nova máquina ASTROLAB  by Fiamma e ingredientes mistério, alternando entre eles a um determinado momento.

A Fiamma abre as portas da sua fábrica para o “Barista Open” e conta com grandes talentos e apaixonados pelo café com o intuíto de envolver e dar voz a esta comunidade criativa que está a crescer em Portugal.

Todas as informações sobre o evento estão disponíveis em:www.baristaopen.pt

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Conversas da Manhã
Autor
Maria João Azevedo
Horário10:00às09:40

Episódios

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      17º Festival da Canção Vida – Ílhavo 2017
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    09.11.2017

    Rafael Vaz fala-nos do 17º Festival da Canção Vida – Ílhavo 2017 e da seleção das 12 canções para este festival.  Organizado pelo Grupo de Jovens A Tulha, concorreram 42 músicas oriundas de vários pontos do País, tais como Aveiro, Aradas,Vila Nova de Poiares, Oliveira do Bairro, Gafanha da Nazaré, Ilhavo, Lousã, Válega, Mira e Seixal. 

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    11 Nov | "Magusto na CERCIAV aberto à Comunidade"
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    09.11.2017

    Marília Martins, Presidente da Direcção da Cerciav apresenta o "Magusto na CERCIAV aberto à Comunidade". É já este sábado, dia 11 de novembro entre as 15h-18h30, na CERCIAV.

    Esta iniciativa pretende angariar de fundos para a Cerciav, para a aquisição de um autocarro, de forma a melhorar a qualidade dos serviços prestados aos utentes da Cerciav. Menos tempo na estrada, mais conforto e mais tempo para desenvolver atividades úteis e benéficas, são alguns dos benefícios que um novo autocarro irá proporcionar.

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    Surma at GrETUA -  Hoje às 22h!
    Surma at GrETUA - Hoje às 22h!
    08.11.2017

    Hoje com a jovem Débora Umbelino – Surma no mundo musical. Surma vai dar hoje um concerto provavelmente memorável em Aveiro.

    O concerto vai ser às 22h no GrETUA. Bilhetes a 7 euros (6 para estudantes). Está praticamente esgotado! Prevê-se record de assistência de um concerto no GrETUA. A seguir ao concerto temos festa até cerca das 2h com DJ Set a cargo de Maria Inês Santos.

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    SUMA - É para fazer boa figura!
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    07.11.2017

    Terminou na passada sexta-feira a campanha de sensibilização ambiental “Faz Figura”, no Município de Ílhavo.A campanha abrangeu cerca de 2200 alunos dos estabelecimentos de educação de pré-escolar e 1º Ciclo do Município.

    Ângela Vieira da SUMA conta-nos como correu!

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