3ª edição "Barista Open"
Diana Oliveira uma das baristas em competição fala sobre a sua paixão pelo café!
A FIAMMA promove 3a edição do “Barista Open” - Competição decorre na fábrica de máquinas de café mais antiga do país.
Nos dias 24 e 25 de Janeiro, decorre pela terceira vez o “Barista Open”, competição de baristas e convívio de coffee lovers. O evento terá lugar na primeira e mais antiga fábrica de máquinas de café espresso em Portugal - a Fiamma, em Aveiro. O evento vai receber Baristas de todo o país, que vão preparar e servir as melhores bebidas à base de café, colocando à prova os seus conhecimentos e o “à vontade” com o público.
Esta edição promete surpreender os concorrentes e o público com 3 provas distintas. Numa prova individual, os concorrentes lutam contra o relógio: em 15 minutos, cada concorrente tem de preparar e apresentar 12 bebidas à base de café, seguindo o protocolo dos grandes campeonatos internacionais. Num desafio para coffee shops, o público avalia a sua prestação, na qual devem preparar e servir bebidas do seu próprio menu num período de 10 minutos. A vencedora recebe o título “Melhor Coffee Shop”. O ritmo do evento acelera na prova a pares, onde têm 5 minutos para trabalhar com a nova máquina ASTROLAB by Fiamma e ingredientes mistério, alternando entre eles a um determinado momento.
A Fiamma abre as portas da sua fábrica para o “Barista Open” e conta com grandes talentos e apaixonados pelo café com o intuíto de envolver e dar voz a esta comunidade criativa que está a crescer em Portugal.
Todas as informações sobre o evento estão disponíveis em:www.baristaopen.pt
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
Imagem
Slimmy - Avenida Café-Concerto10.10.2018OuvirSLIMMY encontra-se prestes a editar o seu 4º disco de originais: "I’m Not Crazy, I'm In Love", que contará com 10 temas em Inglês e 5 em português, do qual já são conhecidos os singles "Alive", "What Would I Do", e "Thank You For the Music".Antes de sair para estrada, com a CRAZY/LOVE TOUR, que começará em Toronto, Canada, na Indie Music Week, Slimmy volta ao registo como começou em 2000, no formato one man show, com concertos mais intimistas, em que numa primeira parte revisita os seus três álbuns anteriores em versões mais acústicas, e n
-
Imagem
DECO - Dependência videojogos09.10.2018OuvirIsa Tudela da DECO, fala da dependência em videojogos. A Organização Mundial de Saúde reconhece a dependência em videojogos como como sendo uma doença mental...
-
Imagem
TechDays - 11 a 13 de outubro!09.10.2018OuvirEsta semana, Aveiro vai ser capital da inovação e tecnologia no âmbito de mais uma edição do evento Tech Days, iniciativa que junta universidades, Centros de Interface Tecnológico (CIT) e quatro “clusters”nacionais, que no total irão apresentar mais de 80 projetos de investigação e desenvolvimento. O TechDays decorre de 11 a 13 de outubro, em Aveiro, no Parque de Feiras e Exposições.
-
Imagem
CASCI - Visita debate desafios e oportunidades02.10.2018OuvirDrª Helena Santos Diretora do Departamento de Reabilitação do CASCI apresenta a Visita - debate desafios e oportunidades.3 de outubro, 14h (visita - unidade produtivas de CASCI), 16h (debate - Museu Marítimo de Ílhavo)Tema: Emprego para pessoas portadoras de deficiência - desafios e oportunidadesOrganização: projeto CLDS 3G Aveiro, APPACDM Aveiro,CASCI e CERCIAV
-
Imagem
Exposição Canina e Felina Internacional de Aveiro28.09.2018OuvirHoje com Maria Amélia Taborda, do Clube Português de Canicultura e João Noronha, do Clube Português de Felinicultura, que apresentam a 10ª Exposição Canina Internacional de Aveiro e a 9ª Exposição Felina Internacional de Aveiro. Dias 29 e 30 de setembro de 2018, no Parque de Feiras e Exposições de Aveiro.