3ª edição "Barista Open"
Diana Oliveira uma das baristas em competição fala sobre a sua paixão pelo café!
A FIAMMA promove 3a edição do “Barista Open” - Competição decorre na fábrica de máquinas de café mais antiga do país.
Nos dias 24 e 25 de Janeiro, decorre pela terceira vez o “Barista Open”, competição de baristas e convívio de coffee lovers. O evento terá lugar na primeira e mais antiga fábrica de máquinas de café espresso em Portugal - a Fiamma, em Aveiro. O evento vai receber Baristas de todo o país, que vão preparar e servir as melhores bebidas à base de café, colocando à prova os seus conhecimentos e o “à vontade” com o público.
Esta edição promete surpreender os concorrentes e o público com 3 provas distintas. Numa prova individual, os concorrentes lutam contra o relógio: em 15 minutos, cada concorrente tem de preparar e apresentar 12 bebidas à base de café, seguindo o protocolo dos grandes campeonatos internacionais. Num desafio para coffee shops, o público avalia a sua prestação, na qual devem preparar e servir bebidas do seu próprio menu num período de 10 minutos. A vencedora recebe o título “Melhor Coffee Shop”. O ritmo do evento acelera na prova a pares, onde têm 5 minutos para trabalhar com a nova máquina ASTROLAB by Fiamma e ingredientes mistério, alternando entre eles a um determinado momento.
A Fiamma abre as portas da sua fábrica para o “Barista Open” e conta com grandes talentos e apaixonados pelo café com o intuíto de envolver e dar voz a esta comunidade criativa que está a crescer em Portugal.
Todas as informações sobre o evento estão disponíveis em:www.baristaopen.pt
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Episódios
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TEATRO - "Quem Manda Aqui, Sou Eu!"24.10.2019OuvirEduarda de Almeida apresenta a peça "Quem Manda Aqui, Sou Eu!", que regressa ao palco no dia 26 de Outbubro, sábado às 21h30, no auditório da Junta de Freguesia de Sta. Joana, em Aveiro. Esta comédia hilariante, estreou no dia 09 de Junho de 2019 no Teatro Aveirense e conta com a participação dos seniores do Centro de Animação Comunitário de S. Bernardo, com coordenação de Fernanda Garrido.
Sinopse:
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Africa…Terra Nova - VII23.10.2019OuvirNesta edição o Professor António Batel convida Denise Maria Malauene, Coordenadora Nacional do Instituto das Variedades da Democracia, uma rede internacional de académicos e investigadores preocupados com a monitorização da democracia em todo o mundo. Ocupa cargos de ensino e de investigação na Universidade Eduardo Mondlane, na Universidade Nachingwea e na Universidade de Minnesota, nas áreas de História, Estudos de Migração, Educação e Análise de Políticas Públicas.
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MARIA XVIII18.10.2019OuvirHoje no Espaço MARIA nas Conversas da Manhã, Paulo Ramalheira e Paulo Amaral, Presidente da Direção do Clube Náutico Boca da Barra, falam da revisão do Plano Intermunicipal de Ordenamento da Ria de Aveiro, anunciado recentemente pelo Conselho Intermunicipal da CIRA.
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Africa…Terra Nova - VI16.10.2019OuvirO Nobel de Economia 2019 premeia trio por estudos experimentais sobre a redução da pobreza.
António Batel Anjo15 de Outubro de 2019(Osuwela)
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Semana da alimentação15.10.2019OuvirHoje as professoras Márcia Ruivo, Amélia Pinheiro e Maria João Fonte da Escola Secundária da Gafanha da Nazaré, falam da "Semana da Alimentação", onde entre os dias 11 e 21 está a ser feita, entre outras atividades, uma angariação de alimentos para distribuir pelas famílias carenciadas da nossa comunidade.