3ª edição "Barista Open"
Diana Oliveira uma das baristas em competição fala sobre a sua paixão pelo café!
A FIAMMA promove 3a edição do “Barista Open” - Competição decorre na fábrica de máquinas de café mais antiga do país.
Nos dias 24 e 25 de Janeiro, decorre pela terceira vez o “Barista Open”, competição de baristas e convívio de coffee lovers. O evento terá lugar na primeira e mais antiga fábrica de máquinas de café espresso em Portugal - a Fiamma, em Aveiro. O evento vai receber Baristas de todo o país, que vão preparar e servir as melhores bebidas à base de café, colocando à prova os seus conhecimentos e o “à vontade” com o público.
Esta edição promete surpreender os concorrentes e o público com 3 provas distintas. Numa prova individual, os concorrentes lutam contra o relógio: em 15 minutos, cada concorrente tem de preparar e apresentar 12 bebidas à base de café, seguindo o protocolo dos grandes campeonatos internacionais. Num desafio para coffee shops, o público avalia a sua prestação, na qual devem preparar e servir bebidas do seu próprio menu num período de 10 minutos. A vencedora recebe o título “Melhor Coffee Shop”. O ritmo do evento acelera na prova a pares, onde têm 5 minutos para trabalhar com a nova máquina ASTROLAB by Fiamma e ingredientes mistério, alternando entre eles a um determinado momento.
A Fiamma abre as portas da sua fábrica para o “Barista Open” e conta com grandes talentos e apaixonados pelo café com o intuíto de envolver e dar voz a esta comunidade criativa que está a crescer em Portugal.
Todas as informações sobre o evento estão disponíveis em:www.baristaopen.pt
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
Imagem
Apelo pelas árvores em São Bernardo03.03.2020OuvirOlga Pinho deixa um apelo pelas árvores em São Bernardo.
"A requalificação da área envolvente à escola EB 2/3 de São Bernardo, pela Câmara Municipal de Aveiro, implica o abate de 86 árvores adultas, com cerca de 25 anos, em torno da escola, praticamente todas as que existem atualmente nos passeios e que nos dão sombra, beleza, oxigénio, que purificam o ar e tornam esta zona tão agradável e amplamente procurada para caminhas ao fim da tarde e ao fim de semana, corrida, jogging, passeios com os miúdos de bicicleta, de triciclo, trotinete.
-
Imagem
DECO - Open Banking03.03.2020OuvirA Dra. Isa Tudela da DECO fala esta manhã sobre a aplicação "Open Banking".
-
Imagem
Palheta - Percursos Artísticos pelo Comércio Local03.03.2020OuvirVera Alvelos e Maria Inês Santos em estúdio para falar de mais uma iniciativa do Palheta que, à "semelhança do ano passado, promove um percurso artístico pelos vários estabelecimentos comerciais da Gafanha da Nazaré para trabalhar a identidade de um local que está fortemente ligado, desde sempre, às marionetas. Mas não só. Trabalhar-se-á, também, a identidade de cada espaço comercial".Estes percursos serão orientados, este ano, por Vera Alvelos, numa viagem ao mundo em 80 minutos.Os percursos ao público geral acontecem no sábado de manhã às 10:00 e às 11:00.
-
Imagem
MARIA XX28.02.2020OuvirNo Espaço MARIA das Conversas da Manhã de dia 28 de fevereiro de 2020 vamos ouvir falar da participação dos clubes náuticos da Ria de Aveiro na Regata Internacional de Vilamoura e dos resultados ali alcançados pelos nossos atletas. Vai haver ainda espaço para o MARIA lançar um desafio...Vamos também ouvir falar da Assembleia Geral Eleitoral do dia 29, sábado, que irá legitimar a primeira direção eleita do Movimento de Amigos da Ria de Aveiro.
-
Imagem
23Milhas - Programação 29 FEV27.02.2020OuvirLuís Ferreira, o programador do 23Milhas, apresenta a programação para este fim de semana e fala ainda do Festival PALHETA - Robertos e Marionetas!