3ª edição "Barista Open"
Diana Oliveira uma das baristas em competição fala sobre a sua paixão pelo café!
A FIAMMA promove 3a edição do “Barista Open” - Competição decorre na fábrica de máquinas de café mais antiga do país.
Nos dias 24 e 25 de Janeiro, decorre pela terceira vez o “Barista Open”, competição de baristas e convívio de coffee lovers. O evento terá lugar na primeira e mais antiga fábrica de máquinas de café espresso em Portugal - a Fiamma, em Aveiro. O evento vai receber Baristas de todo o país, que vão preparar e servir as melhores bebidas à base de café, colocando à prova os seus conhecimentos e o “à vontade” com o público.
Esta edição promete surpreender os concorrentes e o público com 3 provas distintas. Numa prova individual, os concorrentes lutam contra o relógio: em 15 minutos, cada concorrente tem de preparar e apresentar 12 bebidas à base de café, seguindo o protocolo dos grandes campeonatos internacionais. Num desafio para coffee shops, o público avalia a sua prestação, na qual devem preparar e servir bebidas do seu próprio menu num período de 10 minutos. A vencedora recebe o título “Melhor Coffee Shop”. O ritmo do evento acelera na prova a pares, onde têm 5 minutos para trabalhar com a nova máquina ASTROLAB by Fiamma e ingredientes mistério, alternando entre eles a um determinado momento.
A Fiamma abre as portas da sua fábrica para o “Barista Open” e conta com grandes talentos e apaixonados pelo café com o intuíto de envolver e dar voz a esta comunidade criativa que está a crescer em Portugal.
Todas as informações sobre o evento estão disponíveis em:www.baristaopen.pt
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Episódios
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África…Terra Nova - XLII06.08.2020OuvirÁfrica…Terra Nova", hoje o professor António Batel Anjo fala de números que metem medo.
Os números que nos metem medo!
Morreram 10.390 pessoas em Portugal em Julho, o valor mais alto dos últimos 12 anos e mais 26% do que em julho de 2019. Segundo o Público, esta terça-feira, a partir dos dados que existem no sistema nacional de Vigilância da Mortalidade (eVM) – dados que, se forem cruzados com as 159 mortes com Covid-19 em Julho, permitem constatar que só 1,5% das mortes terão tido como causa directa o novo coronavírus.
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Lançamento livro infantil - Sem Parar31.07.2020OuvirIolanda Pereira, Facilitadora de Parentalidade Consciente e Coach Educacional, apresenta esta noite o livro infantil "Sem Parar", em direto e online na página do Facebook do projeto de Intervenção Educacional Eduque Informado, às 21h30!
Texto de Iolanda Pereira e ilustrações de Patrícia Penedo. O livro tem duas intenções: ser uma bela história infantil para ser saboreada pelas crianças e também uma proposta aos pais/adultos de se relacionarem de forma diferente com a criança.
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Cáritas Gafanha da Nazaré Ep 1531.07.2020OuvirPedro Monteiro da Cáritas Paroquial da Gafanha da Nazaré, faz mais uma vez o balanço da semana e renova o apelo à boa vontade de todos.
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Pela Nossa Saúde - Ep 89 - Hiper-hidratação31.07.2020OuvirDe segunda a sexta-feira, Luís Sancho, Professor na Escola Superior de Saúde da Universidade de Aveiro, junta-se às nossas manhãs para falar sobre um tema que a todos diz respeito - a nossa saúde!
Hiper-hidratação
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África…Terra Nova - XLI30.07.2020OuvirÁfrica…Terra Nova", o professor António Batel Anjo fala do Dia Mundial da Conservação da Natureza.
Dia Mundial da Conservação da Natureza
O Dia Mundial da Conservação da Natureza é comemorado em todo o planeta a cada ano a 28 de julho, foi criado por Assembleia Geral da ONU.
Este dia é comemorado para aumentar a consciencialização sobre a protecção dos recursos naturais e consciencializar as pessoas sobre a importância da conservação da natureza.