3ª edição "Barista Open"
Diana Oliveira uma das baristas em competição fala sobre a sua paixão pelo café!
A FIAMMA promove 3a edição do “Barista Open” - Competição decorre na fábrica de máquinas de café mais antiga do país.
Nos dias 24 e 25 de Janeiro, decorre pela terceira vez o “Barista Open”, competição de baristas e convívio de coffee lovers. O evento terá lugar na primeira e mais antiga fábrica de máquinas de café espresso em Portugal - a Fiamma, em Aveiro. O evento vai receber Baristas de todo o país, que vão preparar e servir as melhores bebidas à base de café, colocando à prova os seus conhecimentos e o “à vontade” com o público.
Esta edição promete surpreender os concorrentes e o público com 3 provas distintas. Numa prova individual, os concorrentes lutam contra o relógio: em 15 minutos, cada concorrente tem de preparar e apresentar 12 bebidas à base de café, seguindo o protocolo dos grandes campeonatos internacionais. Num desafio para coffee shops, o público avalia a sua prestação, na qual devem preparar e servir bebidas do seu próprio menu num período de 10 minutos. A vencedora recebe o título “Melhor Coffee Shop”. O ritmo do evento acelera na prova a pares, onde têm 5 minutos para trabalhar com a nova máquina ASTROLAB by Fiamma e ingredientes mistério, alternando entre eles a um determinado momento.
A Fiamma abre as portas da sua fábrica para o “Barista Open” e conta com grandes talentos e apaixonados pelo café com o intuíto de envolver e dar voz a esta comunidade criativa que está a crescer em Portugal.
Todas as informações sobre o evento estão disponíveis em:www.baristaopen.pt
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
Imagem
O melhor cão do mundo é o nosso - Gatos e as suas necessidades19.05.2025OuvirA enfermeira veterinária Ana Sêco hoje fala sobre os comportamentos e necessidades dos gatos.
-
Imagem
OPI Ílhavo - n. 12: “Maiores a rodar pelo ambiente”.19.05.2025OuvirA pensar nas pessoas maiores de idade com dificuldades de mobilidade, Helena Fidalgo apresenta a proposta n. 12: “Maiores a rodar pelo ambiente”.
Até 12 de junho os cidadãos são convidados a escolher os projetos que gostariam de ver concretizados no concelho, podendo votar através da plataforma online do Orçamento Participativo, por SMS, presencialmente no Gabinete de Atendimento Geral da Câmara Municipal de Ílhavo ou, ainda, nas Juntas de Freguesia, sempre entre as 14h30 e as 15h30:
-
Imagem
Cáritas Centro Paroquial da Gafanha da Nazaré16.05.2025OuvirPedro Monteiro divide com o auditório os bastidores do Grupo Paroquial Cáritas da Gafanha da Nazaré.
-
Imagem
Aveiro a Compostar com Mónica Monteiro16.05.2025OuvirDia 17 de Maio é dia Mundial da Reciclagem.
Na rubrica "Aveiro a Compostar", a Mónica Monteiro fala-nos com paixão e conhecimento sobre um tema essencial para o nosso futuro: a compostagem!
Com dicas práticas, conselhos sustentáveis e exemplos locais, esta iniciativa quer mostrar que cada um de nós pode fazer a diferença. Reduzir resíduos, regenerar solos e contribuir para uma cidade mais verde começa... no nosso balde de compostagem!
Já pensaste em começar a compostar em casa?
Juntos, tornamos Aveiro mais ecológica e consciente! -
Imagem
Espaço Cultura com Nuno Alexandre15.05.2025OuvirNo programa de hoje, Nunex recomenda o Café-Livraria Pela Estrada Fora, situado na Rua do Carmo, em Aveiro.
Boas Notícias para Portugal. Os Napa estão na final da Eurovisão, que vamos poder acompanhar na RTP1, no dia 17 de Maio, sábado, pelas 20H.
Estreou uma nova série de humor na RTP1. Podem ver a série "Ruído", de Bruno Nogueira todas as quartas, na RTP1, pelas 22h40.
"O Filho de Aveiro", de Hélder Bandarra e "O Meu Cristo", de Paulo Neves são duas exposições que podem ver no Museu de Aveiro/Sta. Joana.