Tuga Vegetal - Chef Vegana Maria Campos

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Tuga Vegetal - Chef Vegana Maria Campos
10.05.2024

Hoje no "Chá das 5" a Maria João Azevedo vai estar à conversa com a Chef Vegana Maria Campos do blog Tuga Vegetal, que recria as experiências gastronómicas da cultura portuguesa, retirando todos os ingredientes de origem animal da cozinha e da mesa, mas conseguindo a proeza incrível de preservar o paladar!

Para ouvir a partir das 17h30!

Autor
Maria João Azevedo
Horário18:00às17:30

Episódios

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    Quinta da Grela - Ana Martins
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    09.11.2023

    Às 17h30, vamos conversar com a arquiteta Ana Martins, que trocou Lisboa por Sever do Vouga para criar uma quinta de agricultura biológica - a Quinta da Grela.

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    Ana Coelho - Saúde mental em Portugal
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    06.10.2023

    Hoje vamos falar um pouco sobre a saúde mental dos portugueses, os maiores desafios e patologias na nossa cultura, com a Dra. Ana Coelho.A  Ana Coelho é Psicóloga, licenciada em Criminologia, com especialização em Hipnoterapia (a sua ferramenta de eleição), e que nos vai trazer um pouco mais de conhecimento sobre esta matéria, a partir do ângulo de um técnico de saúde em contacto diário com a realidade atual. 

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