Um piquenique sustentável
Diana Patoilo
Os dias mais solarengos e quentes vão começar a chegar...e com eles volta a apetecer fazer um piquenique e apreciar um dia em contato com a natureza, certo? Mas na organização de um piquenique, desde a escolha da comida à forma de deslocação, tudo pode ser mais sustentável. São pequenos gestos que, acredite (!!), fazem a diferença e que vão servir de exemplo futuro para os seus filhos, aqui vão algumas dicas:
No próximo picnic que fizer, faça um bom planeamento do menu de forma a evitar desperdícios. Se no final sobrarem alimentos em boas condições leve-os de volta para casa e transforme-os.
Opte por alimentos que não são processados, são mais saudáveis e resistem à falta de refrigeração como frutas frescas, barras de cereais, frutos secos e legumes.
Evite os descartáveis. Não leve garrafas de água de plástico. Leve canecas e copos para servir as bebidas ou encha previamente pequenas garrafas de vidro, frascos de compotas ou de iogurtes com bebidas variadas ou até sopas geladas.
E para evitar os incómodos insetos, porque nao usar repelentes naturais com citronela, em vez dos repelentes quimicos? E claro, nunca deixe lixo no meio da Natureza! Leve sempre consigo sacos extra e separe os resíduos orgânicos dos recicláveis.
Ah, e já agora....porque nao optar por locais mais proximos em que possa ir a pé (caminhada) ou de bicicleta? Claro, na falta de alternativa, organize os carros por forma a irem completos! E já agora bom apetite! E bom piquenique!
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