Resoluções ano novo
Começou um novo ano, e com ele 365 novas oportunidades para fazer a diferença todos os dias! Não lhe damos 365 ideias, mas ficam algumas dicas para que possa fazer a diferença:
1.Diminua o desperdício na cozinha: Planeie as suas refeições; reutilize as sobras para fazer novos pratos e use os excessos para fazer compostagem.
2. Faça você mesmo: Dê asas à sua criatividade e transforme aquilo que podia ser inútil para produzir peças únicas de decoração, de roupa ou mesmo para brincar.
3. Abrace a sua horta: Se não tem uma horta, aproveite um espacinho da sua varanda, do terraço ou da sua horta vertical e Plante alguns legumes e ervas aromáticas.
4. Partilhe mais: aquilo que já não usa ou já quer, evitando que outro tenha de comprar.
5. Opte por turismo responsável: escolher ecoturismo e turismo de natureza, dentro ou fora das cidades, opções cada vez mais acessíveis
6. Diga não ao plástico: já sabe é urgente reduzir a utilização do plástico. Opte por garrafas de vidro reutilizáveis e substitua os sacos de plástico por sacos de pano.
7. Renda-se à mobilidade sustentável: Deixe o carro em casa e viaje em transportes públicos e partilhados, de bicicleta ou ande a pé.
8. Dê preferência a produtos locais e nacionais. Para além de opções com mais qualidade, está a contribuir para o desenvolvimento da economia local.
9. e finalmente...adote a política dos 5 R’s: Recusar – o que é necessário; Reduzir – quanto possível; Recuperar – o que conseguir; Reutilizar – o que supostamente é inútil; e Reciclar – o que não conseguir aplicar a nenhum dos R’s.
Alexandra Monteiro
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Episódios
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ImagemPlantas a ter em casa!!21.06.2020Ouvir
Sempre ouvimos dizer que as florestas são os pulmões da terra. O que pouca gente sabe é que, na realidade, as plantas podem fazer toda a diferença na qualidade do ar interior!
Pode parecer estranho, mas os interiores de nossas casas podem ser ambientes verdadeiramente tóxicos.
O formaldeído, proveniente de tintas e vernizes, dos móveis em contraplacado e até dos plásticos, liberta-se e paira no ar. O benzeno dos fumos, dos detergentes fortes e das fibras sintéticas. O amoníaco, tão presente em produtos de limpeza e libertado por eletrodomésticos de refrigeração.
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ImagemHortas (urbanas) verticais?14.06.2020Ouvir
Nesta nova realidade em que vivemos, apostar numa horta em casa pode encher o nosso o olfato e palato de sabores frescos, acabadinhos de apanhar, e também poupar nas compras de supermercado. Conseguimos convencê-lo? Esperamos que sim!
Aqui vamos dar algumas dicas para ajudar:
O mais importante é escolher espécies com raízes mais curtas, uma vez que vão crescer em recipientes mais pequenos que o habitual … e também não convém serem demasiado altas.
Por exemplo: alface, tomate-cereja, couve, rúcula, orégão, agrião, menta, tomilho, malagueta ou mesmo morangos.
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ImagemQue curso escolher?07.06.2020Ouvir
Vais escolher o teu curso superior daqui a uns dias e decidir um pouco do teu futuro?
E gostarias de decidir também sobre o futuro do nosso planeta?
Sim? Então este minuto é para ti...
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ImagemEngenharia de águas residuais31.05.2020Ouvir
Já pensou para vão os seus esgotos? Em Portugal, cada cidadão consome diariamente nas actividades domésticas quase 200 litros de água. Grande parte dessa água acaba no esgoto, onde tem que ser devidamente encaminhada e tratada, antes de voltar ao meio ambiente de forma segura.
O tratamento das águas residuais é uma indústria complexa. Não acredita? As estações de tratamento de águas residuais, as ETAR, são verdadeiras fábricas que processam diariamente 1,7 milhões de metros cúbicos de água em Portugal. São cerca de 700 piscinas olímpicas!
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ImagemEtiqueta ambiental na cozinha24.05.2020Ouvir
Estamos todos mais ou menos confinados em casa, e isso dá-nos oportunidade de cozinharmos mais, seja com mais ou menos esmero. Sabia que pode poupar muito a cozinhar pratos deliciosos?
Basta que faça mais uso da sua esquecida panela de pressão! Há-as de todos os formatos e preços, mas todas têm um princípio comum: combinar o calor e a pressão para cozinhar os alimentos de uma forma mais rápida. Provavelmente, já ouviu mais mitos do que certezas sobre a panela de pressão. No entanto, os benefícios são muitos. Deixamos-lhe alguns: