Resoluções ano novo
Começou um novo ano, e com ele 365 novas oportunidades para fazer a diferença todos os dias! Não lhe damos 365 ideias, mas ficam algumas dicas para que possa fazer a diferença:
1.Diminua o desperdício na cozinha: Planeie as suas refeições; reutilize as sobras para fazer novos pratos e use os excessos para fazer compostagem.
2. Faça você mesmo: Dê asas à sua criatividade e transforme aquilo que podia ser inútil para produzir peças únicas de decoração, de roupa ou mesmo para brincar.
3. Abrace a sua horta: Se não tem uma horta, aproveite um espacinho da sua varanda, do terraço ou da sua horta vertical e Plante alguns legumes e ervas aromáticas.
4. Partilhe mais: aquilo que já não usa ou já quer, evitando que outro tenha de comprar.
5. Opte por turismo responsável: escolher ecoturismo e turismo de natureza, dentro ou fora das cidades, opções cada vez mais acessíveis
6. Diga não ao plástico: já sabe é urgente reduzir a utilização do plástico. Opte por garrafas de vidro reutilizáveis e substitua os sacos de plástico por sacos de pano.
7. Renda-se à mobilidade sustentável: Deixe o carro em casa e viaje em transportes públicos e partilhados, de bicicleta ou ande a pé.
8. Dê preferência a produtos locais e nacionais. Para além de opções com mais qualidade, está a contribuir para o desenvolvimento da economia local.
9. e finalmente...adote a política dos 5 R’s: Recusar – o que é necessário; Reduzir – quanto possível; Recuperar – o que conseguir; Reutilizar – o que supostamente é inútil; e Reciclar – o que não conseguir aplicar a nenhum dos R’s.
Alexandra Monteiro
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Episódios
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ImagemOs 12 passos para um Ano Novo/Ambiente Novo: passos 1-425.01.2021Ouvir
O prometido é devido...e aqui estamos para lhe lançar os 4 primeiros passos (dos 12) para um Ambiente Novo neste Ano Novo!
1. Optar por mobilidade sustentável, seja de bicicleta ou a pé (nem que seja só para aqueles percursos pequenos ou aquele passeio em família mais económico e divertido)
2. Acender a lareira prioritariamente em dias de chuva (para que esta deixe de ser uma fonte de poluição do ar)
3. Limpar as florestas (ou pelo menos não as sujar)
4. Usar a água da torneira que se perde enquanto esperamos que esta fique quente
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ImagemOs 12 passos para um Ano Novo/Ambiente Novo18.01.2021Ouvir
Quando um novo ano começa, é como se um mundo novo tivesse lugar e as mudar é uma palavra chave. Por isso é costume na passagem de ano pegarmos em 12 passas e a pensar nos desejos para cada uma delas. Uma tradição antiga e espalhada pelo mundo...e que muitos não prescindem, não vá o azar aparecer! Quem sabe se não foi aquela passa que faltou o ano passado que fez com que esta pandemia aparecesse??!
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ImagemBalanço ambiental de 202011.01.2021Ouvir
É verdade que 2020 ficou marcado pela pandemia de Covid-19, e apesar de um aumento da consciencialização da importância da sustentabilidade e da diminuição das emissões por força do confinamento, as consequências provocadas pelas alterações climáticas não abrandaram. E estas consequências verificam-se nos vários níveis, desde o económico, social e ambiental, destruindo milhares de ecossistemas e colocando em risco milhões de vidas.
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ImagemReciclar óleo alimentar28.12.2020Ouvir
No Natal é típico nas cozinhas portuguesas o cheiro dos tradicionais doces fritos, como rabanadas, bilharacos, sonhos, filhós, coscorões, etc. Já pensou na quantidade de oléo usado nesta época? E o que fazer ao óleo usado?
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ImagemReutilizar borras de café21.12.2020Ouvir
Muitos dos alimentos que usamos fazem uma longa viagem desde climas exóticos até à bancada das nossas cozinhas. O café é um deles, e nada melhor num dia de inverno do que o cheirinho de café acabadinho de fazer. Normalmente as borras de café acabam no lixo, mas o seu percurso não tem de terminar aí – podemos dar-lhe outra utilidade, aqui vão algumas dicas:
Amaciar a pele – prepare um esfoliante corporal caseiro com borras de café, óleo de coco e um pouco de açúcar mascavado. Massaje na pele suavemente enquanto toma duche, enxaguando no final.