REFOOD – AVEIRO
Alexandra Monteiro
Já ouviu falar da Refood-Aveiro?
Acredito que sim!
O Re-Food Aveiro é um projecto 100% voluntário, que pretende acabar com o desperdício de alimentos preparados e a fome existente nos bairros urbanos. A missão é "resgatar" 100% do excedente de comida preparada no distrito, "providenciando-o às inúmeras famílias com necessidade de apoio alimentar". Ou seja, aproveitar as sobras de comida dos restaurantes, cantinas e empresas de "catering", proporcionando refeições a famílias carenciadas, é o grande objectivo deste projeto!
Os dados dos primeiros 2 anos de atividade revelamuma recolha e reaproveitamento de mais de 30 toneladas de alimentos.
Mas este projeto só é viável se houver voluntários a participar. Neste momento, a Refood Aveiro tem uma base de dados com aproximadamente 200 voluntários. No entanto são precisos mais e serão sempre bem-vindos, já que eles são parte importante da Refood.
Por isso já sabe, se quiser ajudar como voluntário ou tiver/conhecer empresas potenciais fornecedares de alimentos (restaurantes, bares, cantinas, empresas de "catering").
As instalações localizam-se na rua de Espinho, no Bairro de Santiago, contacte-os ou apareça por lá! A sua ajuda é preciosa!
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Episódios
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Saber mais sobre o solo14.06.2021OuvirO que é que sabe sobre o solo que pisamos?
O solo é essencial para os processos de sustentação da vida no nosso planeta. Fornece os alimentos que cultivamos e comemos, rações, tecidos, madeiras e serviços importantes para os ecossistemas.
O solo é um organismo vivo: podem existir mais de 10 biliões de organismos (como bactérias, insetos, aranhas, vermes, etc.) numa mão cheia de solo. Mais do que o número de humanos no planeta!
Mas o solo é um recurso finito e um sistema altamente dinâmico e frágil.
Sabia que pode demorar até 1.000 anos para produzir 1 cm de solo?
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Uma semana criada no inicio de Junho, entre os dias 31 de maio e 4 de junho, com o intuito de alertar para as questões ambientais, e este ano subordinada ao tema “Ambição de poluição zero”.
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Junho: mês do dia da criança e do ambiente: estarão eles ligados?31.05.2021OuvirO mês de Junho, que agora começa, inicia-se com a comemoração do Dia Internacional da Criança (1 Junho), sendo logo seguido pela celebração do Dia Mundial do Ambiente (a 5 de Junho). Será a proximidade destes dias indicadora de uma ligação maior entre eles? Ou mera coincidência?
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Dia internacional dos oceanos24.05.2021OuvirO Dia Internacional dos Oceanos comemora-se a 8 de junho, e para o assinalar vamos dar-lhe a conhecer alguns hábitos que pode facilmente adotar para proteger o maior ecossistema do planeta, que não só gera 50% do oxigénio que respiramos como concentra a maioria dos seres vivos do planeta.