Projetos DAO sobre MAR – NEPTUNUS
No Departamento de Ambiente e Ordenamento da UA há vários projetos de investigação em que o foco é o mar. Um deles é o projeto NEPTUNUS - financiado pelo programa Interreg e reúne parceiros de Portugal, Espanha, França, Irlanda e Reino Unido associados à academia, indústria, e outras instituições - visa promover o desenvolvimento sustentável do setor do pescado no Espaço Atlântico Europeu através da disponibilização de uma metodologia para a rotulagem ambiental de produtos e da definição de estratégias para o uso eficiente dos recursos num contexto de economia circular baseadas no pensamento de ciclo de vida.
Como este projeto começou em 2019 e termina este ano, já há vários resultados existentes, que incluem o desenvolvimento e validação de uma ferramenta de cálculo do “nexo água-energia-alimento” para produtos do setor do pescado, com base na metodologia de Avaliação do Ciclo de Vida (ACV). Esta ferramenta contempla toda a cadeia de valor, incluindo não só as atividades de pesca e aquacultura como também atividades que ocorrem a montante (por exemplo, produção de combustíveis e materiais), bem como atividades que ocorrem a jusante (por exemplo, processamento do pescado e tratamento de resíduos sólidos produzidos ao longo da cadeia). Esta ferramenta permite aos produtores de pescado e entidades do setor, assim como decisores políticos, obter facilmente resultados do desempenho ambiental e nutricional associados à produção de pescado, que suportem estratégias de melhoria e de economia circular. Com base nesta ferramenta foi, ainda, desenvolvido um sistema de rotulagem ambiental que fornece ao consumidor informação essencial para suportar uma compra consciente e mais sustentável. Para saber mais visite a página web do projeto: https://neptunus-project.eu/.
Alexandra Monteiro
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Episódios
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ImagemAcolhimento UA04.09.2023Ouvir
Entraste na UA? A sério? Estás preparado para começar um ano inesquecível?
À semelhança dos anos anteriores, a UA tem um conjunto de atividades para te introduzir à tua nova casa. Um programa de Acolhimento que tem início no dia 12 e que conta com:
Entrega de Kits de Boas-Vindas
Uma manhã passada em cada um dos departamentos e escolas. O DAO já tem umas boas-vindas muito especiais preparadas para os caloiros de Engenharia do Ambiente, cheias de surpresas boas.
a partir das 12h00 - Alameda (relvado central): animação, boas-vindas
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ImagemProjeto BESIDE28.08.2023Ouvir
Esta semana damos a conhecer mais um projeto de investigação do Departamento de Ambiente e Ordenamento, o Projeto BESIDE, financiado pela União Europeia.
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ImagemSerão os alimentos biológicos mais saudáveis?21.08.2023Ouvir
Sabemos que o consumo de qualquer fruto ou legume é benéfico, mas quando procuramos alternativas biológicas os preços podem por vezes dissuadir-nos de uma escolha mais saudável.
A verdade é que os alimentos biológicos custam, geralmente, cerca de mais 20 por cento do que os convencionais. Isto levanta a questão: serão os frutos e legumes biológicos mais ricos em nutrientes do que os seus parentes convencionais?
Na verdade se quisermos uma alternativa realmente saudável, além do custo, deveremos olhar com atenção para o que está rotulado como biológico.
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ImagemChurrascada sustentável14.08.2023Ouvir
Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!
Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:
- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.
-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.
- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.
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ImagemCandidatura ao ensino superior07.08.2023Ouvir
Vais concorrer ao ensino superior? A Universidade de Aveiro tem à tua espera 2345 vagas disponíveis para o ano letivo 2023/2024 distribuídas por 53 licenciaturas, incluindo a licenciatura em Engenharia do Ambiente com 22 vagas. Se o teu futuro passar por aqui, ele está numa das mais dinâmicas e inovadoras universidades portuguesas com presença nos melhores rankings mundiais. Damos-te 7 (grandes!) razões para escolheres a UA: