Poupar água virtual
Cerca de 70% da superfície do planeta é coberta por água. Embora a maior parte esteja nos oceanos, podemos encontrá-la também na atmosfera, no solo e em todos os seres vivos. Na verdade, em média, 70% do peso de cada ser vivo é água. No entanto, esta é apenas uma pequena parte do quanto a nossa vida depende da água.
Já ouviu da água virtual? É a quantidade de água necessária para produzir e nos fazer chegar os bens que consumimos no dia-a-dia. Com estas contas, o nosso consumo de água é surpreendente: cada português consome diariamente 2300 litros dos quais apenas 200 provêm directamente das torneiras em casa!
Sobre esta água que não se vê, mas que é necessária para produzir e trazer-lhe à mão o seu snack favorito, deixamos-lhe alguns números curiosos para pensar:
-uma chávena de café: 140 litros
-uma maçã: 70 litros
-um copo de leite: 200 litros
-uma fatia de pão: 40 litros
-um delicioso hambúrguer: 2400 litros
-um ovo: 135 litros
-um pacote de batatas fritas: 185 litros
-um copo de cerveja: 75 litros
Naturalmente, o preço de cada um destes produtos inclui o custo da água que foi precisa para chegar até si. Por isso, não se esqueça de fechar a torneira não só enquanto lava os dentes, mas também na hora de comprar, e poupar.
Pense no ambiente...nem que seja um minuto!
Flávio Silva
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Episódios
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Refugiados Climáticos21.06.2021OuvirJá sabemos que o consumo de frutas e legumes da época é a opção mais sustentável, mas e quando não conseguimos consumir esses alimentos e os queremos conservar evitando o desperdício?
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Saber mais sobre o solo14.06.2021OuvirO que é que sabe sobre o solo que pisamos?
O solo é essencial para os processos de sustentação da vida no nosso planeta. Fornece os alimentos que cultivamos e comemos, rações, tecidos, madeiras e serviços importantes para os ecossistemas.
O solo é um organismo vivo: podem existir mais de 10 biliões de organismos (como bactérias, insetos, aranhas, vermes, etc.) numa mão cheia de solo. Mais do que o número de humanos no planeta!
Mas o solo é um recurso finito e um sistema altamente dinâmico e frágil.
Sabia que pode demorar até 1.000 anos para produzir 1 cm de solo?
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