O Mar que nos alimenta, Cura e Garante o Futuro
O oceano cobre 71% do planeta. Produz mais de metade do oxigénio que respiramos, regula o clima, alimenta milhares de milhões de pessoas e alberga a maior biodiversidade da Terra. Sem oceano saudável, não há planeta habitável - simples assim.
E mesmo sabendo isto, nunca o oceano foi tão pressionado. Poluição, sobre-exploração, aquecimento das águas, baleias e golfinhos a morrer: os sinais de alarme multiplicam-se. A urgência é real!
Mas há ainda razão para esperança: o oceano regenera-se se cuidarmos dos seus ecossistemas e lhe dermos descanso. A União Europeia lançou a Missão Restaurar os Nossos Oceanos e Águas, um compromisso ambicioso para proteger e valorizar os ecossistemas marinhos até 2030. Portugal, e o DAO-UA/CESAM, está na linha da frente, com projetos científicos, e iniciativas privadas e locais muito relevantes para este fim.
É aqui que a ciência entra em ação: a biotecnologia marinha descobre em algas, esponjas e micróbios novas soluções para saúde, alimentação e materiais sustentáveis. A bioeconomia circular azul garante que essa exploração não desperdiça nada; e a governança do oceano assegura que decisões políticas e empresariais são guiadas por evidência científica sólida.
Cientistas que colaboram com as empresas e os políticos precisam-se!
O mar tem-nos dado tudo. Agora é a nossa vez de o ajudar a regenerar-se.
Episódios
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Os 12 passos para um Ano Novo/Ambiente Novo: passos 1-425.01.2021OuvirO prometido é devido...e aqui estamos para lhe lançar os 4 primeiros passos (dos 12) para um Ambiente Novo neste Ano Novo!
1. Optar por mobilidade sustentável, seja de bicicleta ou a pé (nem que seja só para aqueles percursos pequenos ou aquele passeio em família mais económico e divertido)
2. Acender a lareira prioritariamente em dias de chuva (para que esta deixe de ser uma fonte de poluição do ar)
3. Limpar as florestas (ou pelo menos não as sujar)
4. Usar a água da torneira que se perde enquanto esperamos que esta fique quente
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Os 12 passos para um Ano Novo/Ambiente Novo18.01.2021OuvirQuando um novo ano começa, é como se um mundo novo tivesse lugar e as mudar é uma palavra chave. Por isso é costume na passagem de ano pegarmos em 12 passas e a pensar nos desejos para cada uma delas. Uma tradição antiga e espalhada pelo mundo...e que muitos não prescindem, não vá o azar aparecer! Quem sabe se não foi aquela passa que faltou o ano passado que fez com que esta pandemia aparecesse??!
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Balanço ambiental de 202011.01.2021OuvirÉ verdade que 2020 ficou marcado pela pandemia de Covid-19, e apesar de um aumento da consciencialização da importância da sustentabilidade e da diminuição das emissões por força do confinamento, as consequências provocadas pelas alterações climáticas não abrandaram. E estas consequências verificam-se nos vários níveis, desde o económico, social e ambiental, destruindo milhares de ecossistemas e colocando em risco milhões de vidas.
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Reciclar óleo alimentar28.12.2020OuvirNo Natal é típico nas cozinhas portuguesas o cheiro dos tradicionais doces fritos, como rabanadas, bilharacos, sonhos, filhós, coscorões, etc. Já pensou na quantidade de oléo usado nesta época? E o que fazer ao óleo usado?
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Reutilizar borras de café21.12.2020OuvirMuitos dos alimentos que usamos fazem uma longa viagem desde climas exóticos até à bancada das nossas cozinhas. O café é um deles, e nada melhor num dia de inverno do que o cheirinho de café acabadinho de fazer. Normalmente as borras de café acabam no lixo, mas o seu percurso não tem de terminar aí – podemos dar-lhe outra utilidade, aqui vão algumas dicas:
Amaciar a pele – prepare um esfoliante corporal caseiro com borras de café, óleo de coco e um pouco de açúcar mascavado. Massaje na pele suavemente enquanto toma duche, enxaguando no final.