Hortas (urbanas) verticais?
Nesta nova realidade em que vivemos, apostar numa horta em casa pode encher o nosso o olfato e palato de sabores frescos, acabadinhos de apanhar, e também poupar nas compras de supermercado. Conseguimos convencê-lo? Esperamos que sim!
Aqui vamos dar algumas dicas para ajudar:
O mais importante é escolher espécies com raízes mais curtas, uma vez que vão crescer em recipientes mais pequenos que o habitual … e também não convém serem demasiado altas.
Por exemplo: alface, tomate-cereja, couve, rúcula, orégão, agrião, menta, tomilho, malagueta ou mesmo morangos.
Algumas espécies podem partilhar o mesmo recipiente; o manjericão com o alecrim ou a salsa com o cebolinho, outras devem ficar separadas, como a hortelã e os coentros.
Pode colocar a sua horta em qualquer lugar que tenha alguma luz natural, de preferência direta, durante o período da manhã. Existem várias lojas on-line onde pode comprar a sua horta, mas também pode fazer em casa com materiais reciclados e vai encontrar muitas ideias na internet.
Em termos de rega, nas hortas verticais, é muito mais frequente haver problemas por excesso do que por falta de água. Regue só quando sentir a terra seca.
É também necessário assegurar que o solo mantém, ao longo do tempo, matéria orgânica suficiente, pode criar o seu próprio adubo natural, fazendo uma compostagem simples com restos de alimentos e folhas.
Deve evitar usar insecticidas/fungicidas químicos, por exemplo, as folhas do manjericão têm propriedades que actuam como repelente de insectos, protegendo-se a si e às plantas vizinhas, para se livrar dos fungos, uma opção pode ser pulverizar uma infusão de chá de camomila sobre o cultivo, depois de a ter deixado de molho durante três dias.
Não se esqueça de que também precisam de uma boa dose de dedicação. Arranje algum tempo para se dedicar à sua horta. E se correr mal, não desista e tente outra vez!
Diana Patoilo
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Episódios
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ImagemPubhD20.10.2019Ouvir
Sabia que existe um PubhD em Aveiro?
O que é um PuhD perguntam? Um local de encontro onde alunos de doutoramento são desafiados a explicar o seu trabalho ao público, num bar Aveirense. Nada de formalidades, nada de powerpoints, só 10 min, um quadro e a curiosidade do público! É um evento focado na divulgação de ciência sendo um espaço aberto a todos, especialista ou apenas interessado, onde não há perguntas erradas, apenas ideias para discutir.
Estes PubhD ocorrem todas as segundas terça-feira de cada mês, às 22h, no Mercado Negro em Aveiro.
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ImagemPraxe Sustentável06.10.2019Ouvir
O novo ano académico está a começar e com ele vão surgir em quase todas as universidades há atividades de receção aos caloiros (e não só) que chamamos de praxe.
A todos os doutores e engenheiros envolvidos nestas atividades, lançamos o desafio de aliarem a estas atividades académicas a palavra da sustentabilidade…
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ImagemBicicletas UA29.09.2019Ouvir
Entraste na UA? E tens bicicleta? Sim? Então prepara-te porque, pelo menos um dia por semana, a UA disponibiliza vários menus saudáveis muito baratos para o pequeno-almoço e ainda a possibilidade de tomares duche no Pavilhão Aristides Hall
Uma iniciativa que já conta com 3 anos de atividade e que chega a todos os alunos, professores e funcionários “ciclistas”, sugerida por um antigo aluno, e que contan já com dezenas de aderentes.
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ImagemAlimentação Sustentável22.09.2019Ouvir
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável: