Hortas (urbanas) verticais?
Nesta nova realidade em que vivemos, apostar numa horta em casa pode encher o nosso o olfato e palato de sabores frescos, acabadinhos de apanhar, e também poupar nas compras de supermercado. Conseguimos convencê-lo? Esperamos que sim!
Aqui vamos dar algumas dicas para ajudar:
O mais importante é escolher espécies com raízes mais curtas, uma vez que vão crescer em recipientes mais pequenos que o habitual … e também não convém serem demasiado altas.
Por exemplo: alface, tomate-cereja, couve, rúcula, orégão, agrião, menta, tomilho, malagueta ou mesmo morangos.
Algumas espécies podem partilhar o mesmo recipiente; o manjericão com o alecrim ou a salsa com o cebolinho, outras devem ficar separadas, como a hortelã e os coentros.
Pode colocar a sua horta em qualquer lugar que tenha alguma luz natural, de preferência direta, durante o período da manhã. Existem várias lojas on-line onde pode comprar a sua horta, mas também pode fazer em casa com materiais reciclados e vai encontrar muitas ideias na internet.
Em termos de rega, nas hortas verticais, é muito mais frequente haver problemas por excesso do que por falta de água. Regue só quando sentir a terra seca.
É também necessário assegurar que o solo mantém, ao longo do tempo, matéria orgânica suficiente, pode criar o seu próprio adubo natural, fazendo uma compostagem simples com restos de alimentos e folhas.
Deve evitar usar insecticidas/fungicidas químicos, por exemplo, as folhas do manjericão têm propriedades que actuam como repelente de insectos, protegendo-se a si e às plantas vizinhas, para se livrar dos fungos, uma opção pode ser pulverizar uma infusão de chá de camomila sobre o cultivo, depois de a ter deixado de molho durante três dias.
Não se esqueça de que também precisam de uma boa dose de dedicação. Arranje algum tempo para se dedicar à sua horta. E se correr mal, não desista e tente outra vez!
Diana Patoilo
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Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:
- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.
-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.
- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.