Gestão da água
Já todos sabemos da situação de seca extrema que o país atravessa. Recentemente foram apresentadas novas medidas de mitigação dos efeitos desta seca hidrológica em Portugal, a mais grave deste século. No âmbito destas medidas foram publicados guias que podem ajudar as empresas de alojamento turístico e restauração e similares na redução do consumo de água, demonstrando, através de exemplos práticos, como é possível tornar o negócio mais sustentável, com maior benefício económico e ambiental.
Deixamos aqui alguns exemplos de como pode poupar água que constam destes guias:
- Rever regularmente os dados do consumo de água na fatura, para estabelecer medidas de poupança e avaliar a sua eficácia;
- Optar pela instalação de tanques de descarga de sanita com meia carga;
- Garantir a minimização de resíduos nos pratos e nos utensílios de cozinhas antes de proceder à sua lavagem;
- Evitar a pré-lavagem da louça e tentar utilizar a máquina de lavar com a carga completa e em modo económico;
- Evitar a lavagem da louça em água corrente;
- Instalar sensores ou pedais nas torneiras. Para além de ser uma opção mais higiénica, permite poupanças significativas de água;
- Evitar a utilização excessiva de detergentes, já que a sua utilização adequada evita o aumento do consumo de água.
Ainda há mais, mas estas já serão um bom ponto de partida para reduzirmos o consumo de água! Prontos?
Alexandra Monteiro
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Episódios
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Regresso Às aulas11.09.2023OuvirMais um ano letivo que vai começar, e pode começar da melhor forma se formos amigos do ambiente!… e pode ser muito mais fácil do que pensas.
Aqui ficam as nossas sugestões para poupares na carteira e no ambiente
1. Reutilizar antes de comprar, verifica que material do ano anterior ainda podes utilizar ou dá-lhe uma nova aparência!
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Acolhimento UA04.09.2023OuvirEntraste na UA? A sério? Estás preparado para começar um ano inesquecível?
À semelhança dos anos anteriores, a UA tem um conjunto de atividades para te introduzir à tua nova casa. Um programa de Acolhimento que tem início no dia 12 e que conta com:
Entrega de Kits de Boas-Vindas
Uma manhã passada em cada um dos departamentos e escolas. O DAO já tem umas boas-vindas muito especiais preparadas para os caloiros de Engenharia do Ambiente, cheias de surpresas boas.
a partir das 12h00 - Alameda (relvado central): animação, boas-vindas
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Projeto BESIDE28.08.2023OuvirEsta semana damos a conhecer mais um projeto de investigação do Departamento de Ambiente e Ordenamento, o Projeto BESIDE, financiado pela União Europeia.
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Serão os alimentos biológicos mais saudáveis?21.08.2023OuvirSabemos que o consumo de qualquer fruto ou legume é benéfico, mas quando procuramos alternativas biológicas os preços podem por vezes dissuadir-nos de uma escolha mais saudável.
A verdade é que os alimentos biológicos custam, geralmente, cerca de mais 20 por cento do que os convencionais. Isto levanta a questão: serão os frutos e legumes biológicos mais ricos em nutrientes do que os seus parentes convencionais?
Na verdade se quisermos uma alternativa realmente saudável, além do custo, deveremos olhar com atenção para o que está rotulado como biológico.
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Churrascada sustentável14.08.2023OuvirFérias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!
Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:
- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.
-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.
- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.