Compostagem em casa
O Verão chegou e com ele vêm as saladas, as sopas leves, as frutas variadas, e quando dá por ela, o saquinho da banca da cozinha enche-se de resíduos, que são bons para as galinhas, se as tivermos!
Estes são os bioresíduos que podemos usar para fazer compostagem, basta juntar os verdes da limpeza do jardim.
Se tiver um canteiro, crie um montinho encostado a um muro, ou faça um cilindro (de meio metro de diâmetro) com rede plástica, ou sobreponha caixas de fruta retirando-lhes a base, ou adquira um compostor. Em qualquer um dos casos pode colocar os resíduos vegetais da cozinha e os de jardim em camadas alternadas, começando com pequenos galhos. Se vir que os resíduos estão a secar, regue-os ligeiramente e se (por acaso) chover muito tape-os com um plástico. No fim do Verão vai ver que tem um bom substrato (composto) para adicionar no solo onde vão crescer as plantas do Outono/Inverno, ou para guardar e pôr no solo aquando das sementeiras da Primavera.
Sabia que daqui a 2 - 3 anos, todos nós vamos ter que separar os nossos resíduos da cozinha e jardim? Se não fizermos compostagem em casa, eles serão recolhidos pelos serviços municipais, para a produção de energia e/ou composto.
Paula Gomes
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Episódios
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Mais um ano letivo que vai começar, e pode começar da melhor forma se formos amigos do ambiente!… e pode ser muito mais fácil do que pensas.
Aqui ficam as nossas sugestões para poupares na carteira e no ambiente
1. Reutilizar antes de comprar, verifica que material do ano anterior ainda podes utilizar ou dá-lhe uma nova aparência!
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À semelhança dos anos anteriores, a UA tem um conjunto de atividades para te introduzir à tua nova casa. Um programa de Acolhimento que tem início no dia 12 e que conta com:
Entrega de Kits de Boas-Vindas
Uma manhã passada em cada um dos departamentos e escolas. O DAO já tem umas boas-vindas muito especiais preparadas para os caloiros de Engenharia do Ambiente, cheias de surpresas boas.
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Esta semana damos a conhecer mais um projeto de investigação do Departamento de Ambiente e Ordenamento, o Projeto BESIDE, financiado pela União Europeia.
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Sabemos que o consumo de qualquer fruto ou legume é benéfico, mas quando procuramos alternativas biológicas os preços podem por vezes dissuadir-nos de uma escolha mais saudável.
A verdade é que os alimentos biológicos custam, geralmente, cerca de mais 20 por cento do que os convencionais. Isto levanta a questão: serão os frutos e legumes biológicos mais ricos em nutrientes do que os seus parentes convencionais?
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Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:
- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.
-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.
- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.