Churrascada sustentável

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Churrascada sustentável
14.08.2023

Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!

Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:

- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.

-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.

- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.

- Também pode optar por utilizar grelhadores elétricos ou solares.

- Inclua receitas sem produtos de origem animal na ementa e experimente novos pratos. Porque não incluir alguns legumes ou frutas grelhados, ficam deliciosos? Abra o leque de possibilidades entre a sua família e amigos.

- Faça uma grande e deliciosa salada, as saladas são mais saudáveis e se preparar uma boa salada para o churrasco, vai até comer menos carne.

- Evite materiais descartáveis, como copos, pratos, talheres e decorações.

- Promova a separação de resíduos durante o churrasco, colocando caixotes de reciclagem.

E para finalizar, divirta-se e aproveite bem o verão!

Diana Patoilo

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Ambiente um minuto
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Horário11:00às11:00

Episódios

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    Ozono no verão
    Ozono no verão
    28.07.2019

    Já ouviu, de certo, falar muito de ozono e de como ele é importante para o nosso bem-estar. Mas esse ozono é aquele que se encontra na estratosfera, a mais de 20 km de altitude, e que permite a filtragem dos raios UV e a proteção dos nossos olhos e saúde.

    No entanto, o mesmo ozono cá em baixo, à superfície, onde respiramos já não é um super-herói, mas sim um vilão para a nossa saúde. É verdade!

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    Candidaturas a Engenharia do Ambiente
    Candidaturas a Engenharia do Ambiente
    21.07.2019

    Tens 18 anos e estás prestes a inscrever-te num curso superior?

    Não? Mas conheces alguém assim?

    Então esta mensagem talvez seja para ti!

    O ambiente é, hoje, o assunto da ordem do dia. Não pelos melhores motivos, é verdade. Mas também porque os mais jovens acordaram num mundo cheio de impactos humanos e querem fazer algo para que continuarem a viver neste planeta da melhor forma, já que não há Planeta B.

    As manifestações, primeiro individuais, e depois coletivas saem à rua quase todos os dias, pedindo e implorando ações e soluções.

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    Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia do Ambiente
    Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia do Ambiente
    14.07.2019

    A oitava edição do Encontro Nacional de Estudantes de Engenharia do Ambiente que se realizou em abril no Departamento de Ambiente e Ordenamento pode ser um exemplo a seguir por outros encontros de estudantes… Já vão perceber porquê!

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    A importância do insetos polinizadores
    A importância do insetos polinizadores
    07.07.2019

    Imagino que já saiba que os insetos polinizadores, em particular as abelhas, tem uma grande importância no nosso ecossistema…

    Mas sabia que um terço daquilo que comemos não existiria se não existissem as abelhas?

    Este trabalho, não remunerado, contribui com 10% do PIB da agricultura mundial, representando um valor superior a 200 biliões de dólares por ano.

    Além da polinização, estes insetos são também importantes no controlo das pragas que atingem as hortas, jardins ou pomares.

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    Dicas para ferias sustentáveis
    Dicas para ferias sustentáveis
    30.06.2019

    As férias estão quase, quase aí!! E apesar de ser o momento perfeito para relaxar e usufruir, podemos fazer isso de uma forma sustentável e sem aumentar a nossa pegada de carbono!

    Aqui ficam algumas dicas para tornar as suas ferias mais sustentáveis:

    - Procure opções diferentes: Felizmente há cada vez mais pacotes de viagens mais ecológicos. Procure por novos locais e agências de viagens que tenham em atenção a sustentabilidade do ambiente.

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