Churrascada sustentável

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Churrascada sustentável
14.08.2023

Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!

Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:

- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.

-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.

- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.

- Também pode optar por utilizar grelhadores elétricos ou solares.

- Inclua receitas sem produtos de origem animal na ementa e experimente novos pratos. Porque não incluir alguns legumes ou frutas grelhados, ficam deliciosos? Abra o leque de possibilidades entre a sua família e amigos.

- Faça uma grande e deliciosa salada, as saladas são mais saudáveis e se preparar uma boa salada para o churrasco, vai até comer menos carne.

- Evite materiais descartáveis, como copos, pratos, talheres e decorações.

- Promova a separação de resíduos durante o churrasco, colocando caixotes de reciclagem.

E para finalizar, divirta-se e aproveite bem o verão!

Diana Patoilo

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Ambiente um minuto
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Horário11:00às11:00

Episódios

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    Saber mais sobre o solo
    Saber mais sobre o solo
    14.06.2021

    O que é que sabe sobre o solo que pisamos?

    O solo é essencial para os processos de sustentação da vida no nosso planeta. Fornece os alimentos que cultivamos e comemos, rações, tecidos, madeiras e serviços importantes para os ecossistemas.

    O solo é um organismo vivo: podem existir mais de 10 biliões de organismos (como bactérias, insetos, aranhas, vermes, etc.) numa mão cheia de solo. Mais do que o número de humanos no planeta!

    Mas o solo é um recurso finito e um sistema altamente dinâmico e frágil.

    Sabia que pode demorar até 1.000 anos para produzir 1 cm de solo?

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    Green week UA
    Green week UA
    07.06.2021

    á ouviu falar da GreenWeek, ou em português “Semana Verde Europeia”?

    Uma semana criada no inicio de Junho, entre os dias 31 de maio e 4 de junho, com o intuito de alertar para as questões ambientais, e este ano subordinada ao tema “Ambição de poluição zero”.

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    Junho: mês do dia da criança e do ambiente: estarão eles ligados?
    Junho: mês do dia da criança e do ambiente: estarão eles ligados?
    31.05.2021

    O mês de Junho, que agora começa, inicia-se com a comemoração do Dia Internacional da Criança (1 Junho), sendo logo seguido pela celebração do Dia Mundial do Ambiente (a 5 de Junho). Será a proximidade destes dias indicadora de uma ligação maior entre eles? Ou mera coincidência?

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    Dia internacional dos oceanos
    Dia internacional dos oceanos
    24.05.2021

    O Dia Internacional dos Oceanos comemora-se a 8 de junho, e para o assinalar vamos dar-lhe a conhecer alguns hábitos que pode facilmente adotar para proteger o maior ecossistema do planeta, que não só gera 50% do oxigénio que respiramos como concentra a maioria dos seres vivos do planeta.

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    Erros comuns na reciclagem
    Erros comuns na reciclagem
    17.05.2021

    Tem o hábito da reciclagem? E acha que sabe tudo sobre a prática?

    Acredito que sim, mas há erros muito comuns...veja se por acaso não comete nenhum!

    1.          Coloca tudo o que é vidro no vidrão? Pois, mas não devia! Copos partidos, lâmpadas fundidas ou pirex de vidro devem ir para o lixo indiferenciado!

    2.          E o que faz aos guardanapos sujos ou com gordura? Boa, apesar de serem papel, nestas condições não podem ser reciclados

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