Alimentação Sustentável
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
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Episódios
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Dia sem carros20.09.2021OuvirNo final do mês de Setembro realiza-se, mais uma vez, a Semana Europeia da Mobilidade 2021, que este ano será nos dias 16 a 22 de setembro, com o tema central ‘Mova-se de forma sustentável. Seja saudável’, de forma a prestar homenagem às dificuldades sentidas pela Europa, e pelo mundo, ao longo da pandemia da COVID-19, refletindo também sobre as oportunidades de mudança resultantes desta crise de saúde na Europa. O evento mais marcante desta Semana é sempre o Dia Europeu sem Carros, que já vai na sua 22ª edição, que decorrerá no dia 22 de setembro nos municípios aderentes.
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Secar a roupa06.09.2021OuvirComo é que seca a sua roupa? Ao ar, dentro de casa ou na máquina de secar? A opção mais amiga do ambiente é certamente secar ao ar, mas sabia que também é a melhor opção para os tecidos e a roupa fica a cheirar muito melhor!
E sabe porque a roupa que seca ao ar livre cheira melhor?
Num estudo publicado numa revista científica demostraram que quando as peças secam ao ar livre produzem compostos orgânicos que o olfato humano associa a aromas de plantas e os perfumes.
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Barcos moliceiros mais ecológicos30.08.2021OuvirSabia que a partir de 2023 já pode fazer passeios de moliceiro com motores mais ecológicos? Os operadores marítimo-turísticos da Ria de Aveiro têm até 2023 para substituir os motores de combustão por motores elétricos.
A nível global estima-se que os motores de combustão dos transportes marítimos são responsáveis por cerca de 2% das emissões de gases com efeitos de estufa, além disso, também são grandes responsável pela poluição das águas com óleos e combustíveis fosseis.
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O que semear?23.08.2021OuvirTem uma pequena (ou grande) horta em casa? Ou tem planos para a ter?
Se sim, saiba que este mês de férias pode ser uma ótima altura para começar a sua horta em casa e que há várias plantas que podem ser semeadas agora, já que não se incomodam tanto com o sol e calor típico desta estação.
Como por exemplo?
Semear: Rúcula; Nabos; Espinafre; Coentros; Grelos; Nabiças
Plantar: Couve penca; Alface; Beterraba; Alho francês; Brócolos
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Razões para escolher a Licenciatura em Eng. do Ambiente16.08.2021OuvirJá escolheste o teu curso superior?
Gostavas de estudar algo ligado ao ambiente, à sua proteção e sustentabilidade futura?
Sim? Então aqui ficam mais de 10 razoes para escolheres a LEA na UA:
1. Primeiro curso de Engenharia do Ambiente em Portugal!
2. Empregabilidade em Engenharia do Ambiente: 100%!
3. 40 anos a formar para a Indústria, Serviços, Educação e Investigação