Alimentação Sustentável
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
ImagemProjeto ALICE16.10.2023Ouvir
Dado que o tema deste mês desta nossa rubrica é luta pela ação climática, teriamos que falar obrigatoriamente de Justiça Ambiental.
-
ImagemConhecimento pelo clima!09.10.2023Ouvir
Nos últimos dias temos assistido a vários protestos por parte de ativistas preocupados com as alterações climáticas. A maior parte destas ações são levadas a cabo por grupos de jovens que vêem o seu futuro hipotecado, e têm como alvo órgãos governamentais ou empresas, quase sempre à frente de uma câmara de televisão. Estes protestos não deixam de demonstrar bem a importância da segurança ambiental, e sobretudo como a falta dela nos pode provocar ansiedade.
-
ImagemConvidar escolas a participar neste "Ambiente num minuto"02.10.2023Ouvir
És aluno de uma escola da região de Aveiro? Sim? Então, sabias que o próximo “Ambiente num minuto” poderá ser gravado por ti?
É verdade, neste próximo ano letivo que começa esta rubrica da Radio Terranova em colaboração com o Departamento de Ambiente e Ordenamento da UA vai desafiar as escolas e os seus alunos a criarem conteúdos e gravarem estes minutos sobre o ambiente.
E o tema pode ser proposto e escrito por vós?
Claro que ele será revisto pelos investigadores do DAO, mas sempre numa perspetiva de colaboração e melhoria.
Que achas deste desafio?
-
ImagemRegresso do El Nino25.09.2023Ouvir
O planeta está cada vez mais quente, da temperatura do ar à água dos oceanos, e pode ficar ainda mais nos próximos meses com o regresso do problemático El Niño.
-
ImagemO que fazer aos protetores solares que sobraram este verão?18.09.2023Ouvir
As férias estão a acabar, não é? E a praia também, imagino...
E com isto, temos uma pergunta para si. O que vai fazer aos cremes protetores que sobraram este ano?
Sabia que tal como os outros produtos de cosmética, também os cremes protetores têm prazo de validade?
É verdade, se procurar no seu frasquinho/embalagem do creme protetor, verá que existe uma pequena imagem de um frasco de creme aberto com um número e a letra "M". Esta é a indicação dos meses em que é seguro utilizar o produto após a abertura.