4 Fev – Dia Mundial Luta contra o Cancro
No próximo dia 4 de fevereiro comemora-se o Dia Mundial de Luta Contra o Cancro, e a comemoração destes dias serve sobretudo para nos lembrarmos de questões tao importantes como podemos proteger a nossa saúde. O nosso bem maior, certo?
Assim, neste dia é importante lembrar a relação entre uma alimentação sustentável e a prevenção de doenças oncológicas. Se há pouco que podemos fazer para combater as doenças oncológicas, mexer na nossa alimentação é uma delas!! A escolha de alimentos saudáveis e sustentáveis pode contribuir para reduzir o risco de desenvolver cancro…ah e ainda tem um impacto positivo no meio ambiente. Uma alimentação sustentável baseia-se em escolhas alimentares que promovem a saúde humana e o equilíbrio ecológico. Isso inclui consumir uma dieta rica em frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras, enquanto se evita alimentos processados, ricos em gorduras saturadas e açúcares adicionados. E sabe porque esta adoção de hábitos alimentares saudáveis é benéfica na prevenção de doenças oncológicas? Porque muitos alimentos saudáveis contêm compostos bioativos, como vitaminas, minerais e antioxidantes. Por exemplo, frutas e legumes são fontes de antioxidantes que protegem as células contra danos causados por radicais livres, substâncias que podem promover o desenvolvimento de cancro.
Por outro lado, como já aqui dissemos tantas vezes, a escolha alimentos sustentáveis contribui para a redução da produção de alimentos processados e de origem animal, o que tem um impacto muito positivo no meio ambiente. A opção por alimentos cultivados de forma sustentável, como frutas e legumes orgânicos, estamos apoiando práticas agrícolas que minimizam o impacto ambiental negativo e promovem a saúde do nosso planeta.
Portanto, se quisermos pensar apenas na nossa saúde ou ainda ter um 2 em 1 e pensar em nós e no nosso ambiente, este Dia pode ser mais um motor para mudanças diárias e boas na nossa alimentação. Que dizem? Vamos lá?
Alexandra Monteiro
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Episódios
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Serão os sacos de papel a melhor opção?08.01.2024OuvirNesta altura de natal, são precisos muitos embrulhos.
E com eles, muitos sacos vêem atrás, certo?
Hoje temos uma pergunta que pode parecer muito fácil: quais os sacos que têm menor pegada ambiental?
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Qual é a pegada carbónica do Natal?01.01.2024OuvirChegou o Natal! Temos rabanadas, sonhos, o pão-de-ló a sair do forno e as entradas na mesa! E para prato principal: bacalhau cozido, peru assado ou polvo guisado? Normalmente, a escolha é simples e a tradição e gostos da família é que ganham. Mas tudo o que fazemos (comemos!) tem um impacto ambiental e as refeições de família nesta quadra festiva não são exceção. Mas há menus com menor pegada ecológica! A pegada de carbono é um indicador vital para entender e combater a crise climática, é uma metodologia que permite quantificar as emissões diretas e indiretas de gases de efeito estufa.
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Projetos DAO– SymBioSalt25.12.2023OuvirChegamos a dezembro e com ele chega também a procura pelo melhor prato para a ceia de Natal. O bacalhau tem lugar cativo na cozinha dos portugueses e por isso ouvimos muito falar da importância de uma pesca sustentável, mas já refletiu sobre os resíduos gerados no processo produtivo do mesmo?
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Arvore natal sustentável – Planta Viva18.12.2023OuvirJá ouviu falar da causa “Pinheiro Vivo”, o Pinheiro de Natal Natural ?
O "Pinheiro Vivo" é uma causa que defende a sustentabilidade ambiental, tendo como principal objetivo desmistificar a utilização pontual dos pinheiros de Natal, através de uma opção mais viável e ecológica. Com o foco na preservação das espécies Abies nordmanniana e Picea abies, existe a possibilidade de alugar um pinheiro de Natal natural (“Pinheiro Vivo”) desde 80 euros.
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Green MINDS11.12.2023OuvirJá conhece a Green Mind? A Green Mind é uma organização fundada por alunos da Universidade de Aveiro que tem como objetivo a educação ambiental para todos, estes alunos realizam atividades de divulgação de temas ligados ao ambiente em escolas de todos os níveis de ensino. Um dos eventos organizado pela Green Mind está a decorrer na Universidade de Aveiro, e é direcionado a toda a comunidade onde se pretende ajudar na disseminação de informação fidedigna sobre áreas que são direta ou indiretamente relacionadas com o ambiente e a sustentabilidade.