4 Fev – Dia Mundial Luta contra o Cancro
No próximo dia 4 de fevereiro comemora-se o Dia Mundial de Luta Contra o Cancro, e a comemoração destes dias serve sobretudo para nos lembrarmos de questões tao importantes como podemos proteger a nossa saúde. O nosso bem maior, certo?
Assim, neste dia é importante lembrar a relação entre uma alimentação sustentável e a prevenção de doenças oncológicas. Se há pouco que podemos fazer para combater as doenças oncológicas, mexer na nossa alimentação é uma delas!! A escolha de alimentos saudáveis e sustentáveis pode contribuir para reduzir o risco de desenvolver cancro…ah e ainda tem um impacto positivo no meio ambiente. Uma alimentação sustentável baseia-se em escolhas alimentares que promovem a saúde humana e o equilíbrio ecológico. Isso inclui consumir uma dieta rica em frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras, enquanto se evita alimentos processados, ricos em gorduras saturadas e açúcares adicionados. E sabe porque esta adoção de hábitos alimentares saudáveis é benéfica na prevenção de doenças oncológicas? Porque muitos alimentos saudáveis contêm compostos bioativos, como vitaminas, minerais e antioxidantes. Por exemplo, frutas e legumes são fontes de antioxidantes que protegem as células contra danos causados por radicais livres, substâncias que podem promover o desenvolvimento de cancro.
Por outro lado, como já aqui dissemos tantas vezes, a escolha alimentos sustentáveis contribui para a redução da produção de alimentos processados e de origem animal, o que tem um impacto muito positivo no meio ambiente. A opção por alimentos cultivados de forma sustentável, como frutas e legumes orgânicos, estamos apoiando práticas agrícolas que minimizam o impacto ambiental negativo e promovem a saúde do nosso planeta.
Portanto, se quisermos pensar apenas na nossa saúde ou ainda ter um 2 em 1 e pensar em nós e no nosso ambiente, este Dia pode ser mais um motor para mudanças diárias e boas na nossa alimentação. Que dizem? Vamos lá?
Alexandra Monteiro
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Episódios
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Serão os alimentos biológicos mais saudáveis?21.08.2023OuvirSabemos que o consumo de qualquer fruto ou legume é benéfico, mas quando procuramos alternativas biológicas os preços podem por vezes dissuadir-nos de uma escolha mais saudável.
A verdade é que os alimentos biológicos custam, geralmente, cerca de mais 20 por cento do que os convencionais. Isto levanta a questão: serão os frutos e legumes biológicos mais ricos em nutrientes do que os seus parentes convencionais?
Na verdade se quisermos uma alternativa realmente saudável, além do custo, deveremos olhar com atenção para o que está rotulado como biológico.
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Churrascada sustentável14.08.2023OuvirFérias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!
Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:
- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.
-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.
- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.
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Candidatura ao ensino superior07.08.2023OuvirVais concorrer ao ensino superior? A Universidade de Aveiro tem à tua espera 2345 vagas disponíveis para o ano letivo 2023/2024 distribuídas por 53 licenciaturas, incluindo a licenciatura em Engenharia do Ambiente com 22 vagas. Se o teu futuro passar por aqui, ele está numa das mais dinâmicas e inovadoras universidades portuguesas com presença nos melhores rankings mundiais. Damos-te 7 (grandes!) razões para escolheres a UA:
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Fundo Ambiental-Mobilidade31.07.2023OuvirJá falamos aqui do Fundo Ambiental, um mecanismo criado pelo governo para apoio de políticas ambientais e de ação climática.
Existem vários programas abertos neste âmbito direcionados a entidades publicas e privadas. O Incentivo pela Introdução no Consumo no Consumo de Veículos de Emissões Nulas pode ser atribuído a pessoas singulares e pessoas coletivas, pela atribuição de um incentivo na aquisição de veículos de Emissões Nulas, sendo o valor máximo atribuido dependente da tipologia do veiculo.
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Testemunho uma Engenheira do Ambiente24.07.2023OuvirTestemunho de uma recém formada Engenheira do Ambiente, Beatriz falamos da sua experiencia como aluna e do processo de entrada no mercado de trabalho.
Beatriz