16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação

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16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação
11.10.2020

Sabia que no dia 16 de outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação? Esta data criada pela Organização das Nações Unidas pela Fome e Agricultura (FAO) em 1981 tem como objetivo levar à reflexão sobre os problemas relacionados com alimentação e nutrição, e também a elaboração de medidas efetivas para combatê-los de forma sustentável.

Em Portugal estima-se que 1 milhão de toneladas de alimentos são desperdiçadas, sendo uma das principais causas das perdas alimentares, a deterioração dos alimentos.

Por este motivo, o papel das embalagens na conservação e preservação dos alimentos tornou-se cada vez mais importante.

No entanto, as embalagens alimentares são um dos grandes problemas ambientais atuais, principalmente as embalagens de plástico. As nossas escolhas, desde da compra até ao seu descarte, tem um grande impacto no ambiente.

Na compra sempre que possível devemos optar por embalagens biodegradáveis ou reutilizáveis, quando não temos essa opção devemos colocar as embalagens no respetivo ecoponto depois de utilizar. Mas qualquer embalagem pode ser reciclada? E é preciso lavar?

Com exceção do papel/papelão molhado ou com restos de comida e gordura, todas as embalagens são recicláveis, e não necessitam de ser lavadas, basta retirar ou escorrer o conteúdo e espalmar para ocupar menos espaço.

No nosso dia a dia todos podemos contribuir para um melhor ambiente!

Por isso, pense bem… no ambiente 1 minuto!

Diana Patoilo

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Ambiente um minuto
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Horário11:00às11:00

Episódios

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    Dia Mundial do Ambiente no DAO
    Impactos ambientais de estruturas de energias renováveis: parques fotovoltáicos
    03.02.2025

    Estas próximas semanas, vamos explorar os impactos ambientais das grandes estruturas de produção de energias renováveis, como os parques solares em desertos e as grandes barragens hidroelétricas. Embora essas infraestruturas contribuam para a produção de energia limpa, também têm impactos ambientais significativos. Os parques solares em desertos, como os existentes no Sahara ou na Califórnia, utilizam áreas vastas para captar a luz solar e convertê-la em energia elétrica.

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    Dia Mundial do Ambiente no DAO
    Balanço ambiental (negativo) 2024
    20.01.2025

    E como o prometido é devido, o minuto desta semana é sobre os aspetos menos positivos de 2024 relativamente ao ambiente. O nosso top 5 negativo recaiu sobre:

    1. Alteração ao regime de reclassificação do solo rústico em urbano: a proposta do Governo em permitir a flexibilização da reclassificação de solo rústico em urbano, sendo que estes estão, em regra, incluídos na Reserva Agrícola Nacional ou na Reserva Ecológica Nacional, dificilmente dará bom resultado.

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    Dia Mundial do Ambiente no DAO
    Balanço ambiental (positivo) 2024
    13.01.2025

    Decidimos dedicar este minuto desta semana aos 5 factos + positivos em 2024 

    1. Expansão da Rede de Áreas Marinhas Protegidas nos Açores em 30% do mar, estabelecendo-se a maior rede do Atlântico Norte. 

    2. atualização dos valores pagos às entidades que estão responsáveis pela recolha e triagem das embalagens.

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    Dia Mundial do Ambiente no DAO
    Ano Novo
    06.01.2025

    Começou um novo ano, e com ele 365 novas oportunidades para fazer a diferença todos os dias! Não lhe damos 365 ideias, mas ficam algumas dicas para que possa fazer a diferença:

    1.Diminua o desperdício na cozinha: Planeie as suas refeições; reutilize as sobras para fazer novos pratos e use os excessos para fazer compostagem. 

    2. Faça você mesmo: Dê asas à sua criatividade e transforme aquilo que podia ser inútil para produzir peças únicas de decoração, de roupa ou mesmo para brincar.

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    O que fazer ao óleo alimentar usado?
    30.12.2024

    No Natal é típico nas cozinhas portuguesas o cheiro dos tradicionais doces fritos, como rabanadas, bilharacos, sonhos, filhós, coscorões, etc. Já pensou na quantidade de oléo usado nesta época? E o que fazer ao óleo usado?

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