16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação
Sabia que no dia 16 de outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação? Esta data criada pela Organização das Nações Unidas pela Fome e Agricultura (FAO) em 1981 tem como objetivo levar à reflexão sobre os problemas relacionados com alimentação e nutrição, e também a elaboração de medidas efetivas para combatê-los de forma sustentável.
Em Portugal estima-se que 1 milhão de toneladas de alimentos são desperdiçadas, sendo uma das principais causas das perdas alimentares, a deterioração dos alimentos.
Por este motivo, o papel das embalagens na conservação e preservação dos alimentos tornou-se cada vez mais importante.
No entanto, as embalagens alimentares são um dos grandes problemas ambientais atuais, principalmente as embalagens de plástico. As nossas escolhas, desde da compra até ao seu descarte, tem um grande impacto no ambiente.
Na compra sempre que possível devemos optar por embalagens biodegradáveis ou reutilizáveis, quando não temos essa opção devemos colocar as embalagens no respetivo ecoponto depois de utilizar. Mas qualquer embalagem pode ser reciclada? E é preciso lavar?
Com exceção do papel/papelão molhado ou com restos de comida e gordura, todas as embalagens são recicláveis, e não necessitam de ser lavadas, basta retirar ou escorrer o conteúdo e espalmar para ocupar menos espaço.
No nosso dia a dia todos podemos contribuir para um melhor ambiente!
Por isso, pense bem… no ambiente 1 minuto!
Diana Patoilo
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Episódios
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Bicicletas UA29.09.2019OuvirEntraste na UA? E tens bicicleta? Sim? Então prepara-te porque, pelo menos um dia por semana, a UA disponibiliza vários menus saudáveis muito baratos para o pequeno-almoço e ainda a possibilidade de tomares duche no Pavilhão Aristides Hall
Uma iniciativa que já conta com 3 anos de atividade e que chega a todos os alunos, professores e funcionários “ciclistas”, sugerida por um antigo aluno, e que contan já com dezenas de aderentes.
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Alimentação Sustentável22.09.2019OuvirJá alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
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Incêndios Florestais15.09.2019OuvirQuem não se lembra do passado dia 6 de setembro que amanheceu sem conseguirmos ver o sol a nascer em Aveiro…tal era a quantidade de fumo dos incêndios.
Este cenário tornou o ar irrespirável, tomou conta das conversas, das fotos do facebook e das nossas preocupações. Preocupações legítimas para quem tem que o respirar. E mais ainda para quem tem maior sensibilidade respiratória.
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Regresso às aulas08.09.2019OuvirO início de um ano escolar exige várias tarefas e preparativos, para além de tempo e dinheiro, não é? Por isso mesmo é cada vez mais importante optarmos por opções mais sustentáveis e que permitam uma verdadeira economia circular!
Aqui vão algumas dicas para poupar na carteira e no ambiente neste regresso à escola:
Antes de comprar, reutilize! O próprio ministério tem agora um sistema de entrega de livros escolares (alguns novos, outros em segunda mão) que requer apenas a sua inscrição online e o levantamento numa livraria (manuais escolares)
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Ozono no verão28.07.2019OuvirJá ouviu, de certo, falar muito de ozono e de como ele é importante para o nosso bem-estar. Mas esse ozono é aquele que se encontra na estratosfera, a mais de 20 km de altitude, e que permite a filtragem dos raios UV e a proteção dos nossos olhos e saúde.
No entanto, o mesmo ozono cá em baixo, à superfície, onde respiramos já não é um super-herói, mas sim um vilão para a nossa saúde. É verdade!