Manter a dimensão e apostar na qualidade.

A Escola de Formação em Turismo de Aveiro lançou hoje as bases da reformulação curricular do próximo ano e na agenda dá-se a concentração da oferta em quatro cursos que agrupam áreas hoje dispersas por vários cursos.

A partir do próximo ano letivo haverá formação em Curso de Cozinha e Restauração, de Turismo, Animação Turística e Curso de Alojamento.

São quatro cursos com cinco turmas e um total de cerca de 250 alunos.

O diretor da escola admite que a tentação do crescimento não pode colocar em risco a qualidade do ensino.

Manuel Torrão prefere privilegiar o trabalho mais controlado e mais qualificado (com áudio)

O diretor da EFTA em declarações num almoço institucional com meios de comunicação para dar a conhecer a evolução da EFTA.

Trata-se de uma escola de referência na formação técnica e profissional nas áreas do turismo, restauração e hotelaria.Integração de cursos

Funciona na estrada de São Bernardo e é responsável pela formação de centenas de alunos.

Tem em funcionamento um restaurante pedagógico (Rota da Luz) que coloca os alunos em espaço de formação real.

A escola apresenta o trabalho realizado enquanto Centro Tecnológico Especializado e mostrou as instalações para dar a conhecer os investimentos realizados ao nível das infraestruturas e dos equipamentos.

Manuel Torrão assume a EFTA coimo escola de referência no país (com áudio)