Ana Jervis conversa esta manhã com a Dra. Rosa Pinho sobre o tema “Plantas no nosso prato: uma viagem com vários séculos“.
A Dra. Rosa Pinho, bióloga e curadora do Herbário da Universidade de Aveiro conta-nos as curiosas histórias, proveniências  e usos das plantas que vieram parar ao nosso prato. Nesta primeira parte vamos conhecer as plantas que vieram do continente americano.