3.ª edição dos “Chefs à Pesca”
Conversamos com José Borralho, Presidente da APTECE:
No próximo dia 1 de julho, a Praia da Vagueira vai testemunhar o regresso de uma tradição antiga: a Arte Xávega. A Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE) organiza em conjunto com a GestiCook a terceira edição dos “Chefs à Pesca”, onde 13 chefs nacionais e internacionais recuperam esta pesca artesanal, com o auxílio de juntas de bois e pescadores vestidos a rigor, em que o peixe do litoral português vai estar em destaque.
Uma experiência enriquecedora, totalmente diferente do comum, vai ter a participação do chef anfitrião Luís Barradas que juntamente com mais de 20 chefs convidados – Arnaldo Azevedo, Bruno Rocha, Catea Gourmon, Craig Grozier, Daniel Cardoso, Joe Best, Luca Bordino, Luís Gaspar, Paulo Matias, Rodrigo Castelo, Tiago Emanuel Santos e Vasco Coelho Santos, entre outros, vão preparar no areal da praia diversos tipos de carvão para assar o peixe que pescaram previamente com pescadores profissionais.
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Episódios
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Ep04 - O melhor Cão do Mundo é o Nosso03.06.2024OuvirRubrica da Rádio Terra Nova, todas as segundas-feiras às 8h40, em que a enfermeira veterinária Ana Seco fala sobre a saúde dos animais. Doenças, nutrição, comportamento e tudo o que envolve cuidarmos melhor dos nossos animais de companhia.
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Uma Nova Terra - com Vera Xavier Parte I01.06.2024OuvirPrimeira parte da conversa com Vera Xavier, uma das grandes referências nacionais na area da Astrologia, Tarot, Coaching e Desenvolvimento Pessoal e Espiritual, é a nossa convidada de hoje.
Pode conhecer um pouco do trabalho da Vera Xavier no SAPO, IOL, e no seu site oficial.
Vê aqui a entrevista no canal do Youtube da Nova Terra:
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Uma Nova Terra - com Vera Xavier Parte II01.06.2024OuvirSegunda parte da conversa com Vera Xavier, uma das grandes referências nacionais na area da Astrologia, Tarot, Coaching e Desenvolvimento Pessoal e Espiritual, é a nossa convidada de hoje.
Pode conhecer um pouco do trabalho da Vera Xavier no SAPO, IOL, e no seu site oficial.
Vê aqui a entrevista no canal do Youtube da Nova Terra:
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OPILH - Sandra Sarrico apresenta a proposta n.7 - Vale Alimentação Animal31.05.2024OuvirSandra Sarrico está connosco nesta manhã para falar da proposta n.7 - Vale Alimentação Animal a concurso no Orçamento Participativo de Ílhavo 2024.
"Atribuição de um vale a famílias em situação de vulnerabilidade socioeconómica para aquisição de alimentação de cães e gatos, durante 12 meses, com o objetivo de diminuir o abandono animal."