3.ª edição dos “Chefs à Pesca”
Conversamos com José Borralho, Presidente da APTECE:
No próximo dia 1 de julho, a Praia da Vagueira vai testemunhar o regresso de uma tradição antiga: a Arte Xávega. A Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE) organiza em conjunto com a GestiCook a terceira edição dos “Chefs à Pesca”, onde 13 chefs nacionais e internacionais recuperam esta pesca artesanal, com o auxílio de juntas de bois e pescadores vestidos a rigor, em que o peixe do litoral português vai estar em destaque.
Uma experiência enriquecedora, totalmente diferente do comum, vai ter a participação do chef anfitrião Luís Barradas que juntamente com mais de 20 chefs convidados – Arnaldo Azevedo, Bruno Rocha, Catea Gourmon, Craig Grozier, Daniel Cardoso, Joe Best, Luca Bordino, Luís Gaspar, Paulo Matias, Rodrigo Castelo, Tiago Emanuel Santos e Vasco Coelho Santos, entre outros, vão preparar no areal da praia diversos tipos de carvão para assar o peixe que pescaram previamente com pescadores profissionais.
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Episódios
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Pela Nossa Saúde - T2. Ep 24 Sistema Nervoso - tronco cerebral II05.10.2020OuvirSegunda temporada da rubrica "Pela Nossa Saúde" com o Dr. Luís Sancho, Professor na Escola Superior de Saúde da Universidade de Aveiro.
Sistema Nervoso - tronco cerebral II.
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Clássicos de Bolso - Ep. 0502.10.2020OuvirClássicos de Bolso é o programa de divulgação musical imaginado e dirigido por Gustavo Vieira Rebelo, em que todas as semanas é dado a conhecer um pouco de um dos muitos microcosmos do mundo da música erudita clássica e do jazz. Procura-se também mostrar um pouco da cultura humana salientando a utilização da música popular e folclórica de várias culturas, desde o ocidente ao extremo oriente, pelo veículo destes géneros musicais.
Elevation of Love · e.s.t. Esbjörn Svensson Trio Seven Days of Falling
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AZEMÉIS FILM FESTIVAL02.10.2020OuvirJoaquim Jorge Ferreira, Presidente da Câmara Munical de Oliveira de Azemeis apresenta o AZEMÉIS FILM FESTIVAL.
“O Festival dos festivais” é uma organização inédita do Município de Oliveira de Azeméis que pela primeira vez vai reunir os filmes premiados nos principais festivais de cinema portugueses no último ano, numa competição de longas metragens entre a ficção e o documentário.
Os vencedores dos festivais de Avanca, Doclisboa, Fantasporto, Indielisboa e Leffest vão passar pelo ecrã de “O Cinema” entre 2 e 4 de outubro próximo.
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Pela Nossa Saúde - T2. Ep 23 Sistema Nervoso - tronco cerebral02.10.2020OuvirSegunda temporada da rubrica "Pela Nossa Saúde" com o Dr. Luís Sancho, Professor na Escola Superior de Saúde da Universidade de Aveiro.
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Luís Portugal - Estarrejazz 202002.10.2020OuvirLuís Portugal, o programador municipal de Estarreja e vocalista dos Jáfumega, apresenta a edição 2020 do Estarrejazz e apresenta ainda algumas das propostas até ao final do ano!