Um piquenique sustentável

Diana Patoilo
Os dias mais solarengos e quentes vão começar a chegar...e com eles volta a apetecer fazer um piquenique e apreciar um dia em contato com a natureza, certo? Mas na organização de um piquenique, desde a escolha da comida à forma de deslocação, tudo pode ser mais sustentável. São pequenos gestos que, acredite (!!), fazem a diferença e que vão servir de exemplo futuro para os seus filhos, aqui vão algumas dicas:
No próximo picnic que fizer, faça um bom planeamento do menu de forma a evitar desperdícios. Se no final sobrarem alimentos em boas condições leve-os de volta para casa e transforme-os.
Opte por alimentos que não são processados, são mais saudáveis e resistem à falta de refrigeração como frutas frescas, barras de cereais, frutos secos e legumes.
Evite os descartáveis. Não leve garrafas de água de plástico. Leve canecas e copos para servir as bebidas ou encha previamente pequenas garrafas de vidro, frascos de compotas ou de iogurtes com bebidas variadas ou até sopas geladas.
E para evitar os incómodos insetos, porque nao usar repelentes naturais com citronela, em vez dos repelentes quimicos? E claro, nunca deixe lixo no meio da Natureza! Leve sempre consigo sacos extra e separe os resíduos orgânicos dos recicláveis.
Ah, e já agora....porque nao optar por locais mais proximos em que possa ir a pé (caminhada) ou de bicicleta? Claro, na falta de alternativa, organize os carros por forma a irem completos! E já agora bom apetite! E bom piquenique!
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Episódios
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Sabia que no passado dia 2 de dezembro comemorou-se o Dia Mundial do Solo?
O solo é um recurso natural e fundamental para a vida na terra, no entanto, a pressão humana tem levado este recurso ao seu limite. A este facto acresce que o solo não é considerado um recurso renovável, uma vez que a sua formação demora muito mais tempo do que uma vida humana.
Podemos enumerar muitas razões para cuidarmos e protegermos este recurso…
• Os solos são a base para uma produção de alimentação saudável;
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Às vezes é mesmo com os pequeninos que apreendemos mais, não é?
Pedimos a alguns pequeninos que pensassem e nos dessem sugestões para prendas de Natal amigas do ambiente…
E eles fizeram uma lista muito rapidamente. Querem ouvir?
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Mas os presentes não precisam de ser todos comprados, nem encomendados de longe. E há muitos presentes que são amigos de todos, inclusive do ambiente!
-Quanto aos presentes faça uma lista para evitar comprar em excesso.
Há ótimas escolhas para um Natal amigo do ambiente. E se é habilidoso dê presentes feitos por si, vai ver que vão adorar.
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As previsões, realizadas na Universidade de Aveiro (DFIS e DAO) apontam para um cenário de escassez de água no ecossistema e, naturalmente, para consumo humano. um cenário preocupante se não forem tomadas medidas que resultem na otimização da água disponível: Prevê-se que 2050 haja uma diminuição da precipitação média anual de 10% na zona norte e litoral e de 30% nas zonas interiores e no sul.