Um piquenique sustentável
Diana Patoilo
Os dias mais solarengos e quentes vão começar a chegar...e com eles volta a apetecer fazer um piquenique e apreciar um dia em contato com a natureza, certo? Mas na organização de um piquenique, desde a escolha da comida à forma de deslocação, tudo pode ser mais sustentável. São pequenos gestos que, acredite (!!), fazem a diferença e que vão servir de exemplo futuro para os seus filhos, aqui vão algumas dicas:
No próximo picnic que fizer, faça um bom planeamento do menu de forma a evitar desperdícios. Se no final sobrarem alimentos em boas condições leve-os de volta para casa e transforme-os.
Opte por alimentos que não são processados, são mais saudáveis e resistem à falta de refrigeração como frutas frescas, barras de cereais, frutos secos e legumes.
Evite os descartáveis. Não leve garrafas de água de plástico. Leve canecas e copos para servir as bebidas ou encha previamente pequenas garrafas de vidro, frascos de compotas ou de iogurtes com bebidas variadas ou até sopas geladas.
E para evitar os incómodos insetos, porque nao usar repelentes naturais com citronela, em vez dos repelentes quimicos? E claro, nunca deixe lixo no meio da Natureza! Leve sempre consigo sacos extra e separe os resíduos orgânicos dos recicláveis.
Ah, e já agora....porque nao optar por locais mais proximos em que possa ir a pé (caminhada) ou de bicicleta? Claro, na falta de alternativa, organize os carros por forma a irem completos! E já agora bom apetite! E bom piquenique!
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Episódios
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PubhD20.10.2019OuvirSabia que existe um PubhD em Aveiro?
O que é um PuhD perguntam? Um local de encontro onde alunos de doutoramento são desafiados a explicar o seu trabalho ao público, num bar Aveirense. Nada de formalidades, nada de powerpoints, só 10 min, um quadro e a curiosidade do público! É um evento focado na divulgação de ciência sendo um espaço aberto a todos, especialista ou apenas interessado, onde não há perguntas erradas, apenas ideias para discutir.
Estes PubhD ocorrem todas as segundas terça-feira de cada mês, às 22h, no Mercado Negro em Aveiro.
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Praxe Sustentável06.10.2019OuvirO novo ano académico está a começar e com ele vão surgir em quase todas as universidades há atividades de receção aos caloiros (e não só) que chamamos de praxe.
A todos os doutores e engenheiros envolvidos nestas atividades, lançamos o desafio de aliarem a estas atividades académicas a palavra da sustentabilidade…
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Bicicletas UA29.09.2019OuvirEntraste na UA? E tens bicicleta? Sim? Então prepara-te porque, pelo menos um dia por semana, a UA disponibiliza vários menus saudáveis muito baratos para o pequeno-almoço e ainda a possibilidade de tomares duche no Pavilhão Aristides Hall
Uma iniciativa que já conta com 3 anos de atividade e que chega a todos os alunos, professores e funcionários “ciclistas”, sugerida por um antigo aluno, e que contan já com dezenas de aderentes.
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Alimentação Sustentável22.09.2019OuvirJá alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável: