REFOOD – AVEIRO
Alexandra Monteiro
Já ouviu falar da Refood-Aveiro?
Acredito que sim!
O Re-Food Aveiro é um projecto 100% voluntário, que pretende acabar com o desperdício de alimentos preparados e a fome existente nos bairros urbanos. A missão é "resgatar" 100% do excedente de comida preparada no distrito, "providenciando-o às inúmeras famílias com necessidade de apoio alimentar". Ou seja, aproveitar as sobras de comida dos restaurantes, cantinas e empresas de "catering", proporcionando refeições a famílias carenciadas, é o grande objectivo deste projeto!
Os dados dos primeiros 2 anos de atividade revelamuma recolha e reaproveitamento de mais de 30 toneladas de alimentos.
Mas este projeto só é viável se houver voluntários a participar. Neste momento, a Refood Aveiro tem uma base de dados com aproximadamente 200 voluntários. No entanto são precisos mais e serão sempre bem-vindos, já que eles são parte importante da Refood.
Por isso já sabe, se quiser ajudar como voluntário ou tiver/conhecer empresas potenciais fornecedares de alimentos (restaurantes, bares, cantinas, empresas de "catering").
As instalações localizam-se na rua de Espinho, no Bairro de Santiago, contacte-os ou apareça por lá! A sua ajuda é preciosa!
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Episódios
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SÃO VALENTIM SUSTENTÁVEL13.02.2023OuvirEstá a chegar o dia de S. Valentim. já sabe o que vai oferecer à sua cara metade? Vamos dar-lhe várias sugestões tornar este dia especial e sustentável.
Porque não preparar uma surpresa à moda antiga, mas numa versão amiga do ambiente? Em casa, acenda velas ecológicas e sirva um jantar vegano ou com produtos biológicos e de produtores locais.
Se gosta de manter a tradição dos chocolates e das flores, compre chocolates certificados que sigam práticas sustentáveis e responsáveis e ofereça uma planta que possa crescer e ser cuidada pela pessoa a quem vai oferecer.
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COMO EVITAR A HUMIDADE EM CASA06.02.2023OuvirJá reparou, de certeza, que este Inverno temos mais humidade dentro de casa. Sabe porque? O fenómeno explica-se logo pela maior quantidade de vapor de água no ar, temos tido um Inverno bastante chuvoso, e nesses períodos de chuva com temperaturas acima do que é habitual.
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Cápsulas de café30.01.2023OuvirJá tomou café hoje?
E que café tomou? Máquina com capsulas?
Se acertei...tenho outra pergunta: o que fez à capsula? Onde a colocou?
Sabia que cada português consome, em média, 700 cápsulas de café por ano?
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Lareiras23.01.2023OuvirAs partículas inaláveis constituem um dos poluentes atmosféricos mais nocivos para a saúde. Sabia que, além de monóxido de carbono, as lareiras emitem elevadas quantidades de partículas? Numa sala com lareira, os níveis de partículas podem ser até 12 vezes superiores aos observados numa sala sem lareira. Permanecer numa sala com uma lareira acesa durante 3 horas equivale a fumar 16 cigarros. Por isso, proteja a sua saúde. A divisão onde a lareira está instalada deve estar bem ventilada e deve haver boa tiragem para os fumos.
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Florestas vitais16.01.2023OuvirCom toda a certeza que já ouviu dizer que as florestas são os pulmões da Terra. No entanto, as florestas oferecem muito mais do que purificar o ar que respiramos: elas filtram a água que bebemos, previnem a erosão do solo e são o lar da imensa diversidade de animais e plantas. São a principal fonte de madeira e papel, e ainda fornecem coisas menos óbvias mas que usamos no dia-a-dia, tais como: medicamentos, cosméticos, vestuário, plantas medicinais e detergentes.