Projeto LegumES
Sabia que cultivar mais leguminosas pode trazer benefícios que vão muito além da produção de alimentos?
Apesar de o seu consumo e produção terem aumentado lentamente na Europa na última década, o consumo de leguminosas continua relativamente baixo. No entanto, os sistemas agrícolas baseados em leguminosas podem contribuir para melhorar a qualidade e a retenção de água no solo, controlar pragas e doenças, reduzir emissões de dióxido de carbono, e promover a biodiversidade.
No âmbito do projeto Europeu ‘LegumES’, a equipa de investigação INSED (‘Integrated Nature, Societal and Economic Development’) do Departamento de Ambiente e Ordenamento da Universidade de Aveiro levou a cabo uma revisão extensa de mais de 600 artigos científicos, mostrando que os benefícios relacionados com a provisão de alimentos, fertilidade dos solos e regulação biológica são os mais estudados, enquanto os relacionados com o clima, o carbono e os benefícios socioculturais são ainda pouco abordados. No entanto, workshops na Alemanha, Eslovénia e Espanha revelaram que os stakeholders estão cada vez mais atentos a estes benefícios.
O reforço da aposta nestes sistemas agrícolas pode, portanto, gerar benefícios em todas estas dimensões – ambiental, económica e social. Cultivar leguminosas não é apenas produzir alimentos: é também investir na saúde dos solos, na biodiversidade e no futuro da agricultura europeia.
Episódios
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20 coisas a mudar na nossa casa para ajudarmos o ambiente12.07.2020OuvirA verdade é que continuamos muito por casa, e assim o devemos fazer face ao atual contexto. Por isso trazemos-lhe 20 ideias/mudanças que podemos fazer na nossa vida, dentro de casa!
- usar guardanapos de pano
- fazer compostagem
- comprar a granel
- fazer uma pequena horta na varanda
- evitar deixar electrodomesticos em stand-by
- aproveitar o calor do forno
- reaproveitar a agua de aquecer o banho
- comprar roupa e mobília em 2ª mao
Quantas destas coisas já está a fazer?
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Resíduos em tempos de CoViD1905.07.2020OuvirVivemos tempos excecionais, em que a nossa luta por questões sanitárias sobrepõe-se a tantas outras prioridades. Por exemplo, passámos a usar frequentemente luvas e máscaras descartáveis, que são mais um resíduo, que antes não produzíamos, e que agora anda por aí. Não coloque esse material descartável no chão nem no ecoponto. No ecoponto coloque apenas (e sempre!) embalagens.
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A quarentena (não) ajudou as alterações climáticas?28.06.2020OuvirApesar do confinamento e da paragem causada pela pandemia, a crise climática não deve ser esquecida. Este ano está a caminho de se tornar o mais quente desde que há registos, segundo os dados registados.
A evolução das temperaturas deste ano está próxima da de 2016, um dos anos mais quentes da história.
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Plantas a ter em casa!!21.06.2020OuvirSempre ouvimos dizer que as florestas são os pulmões da terra. O que pouca gente sabe é que, na realidade, as plantas podem fazer toda a diferença na qualidade do ar interior!
Pode parecer estranho, mas os interiores de nossas casas podem ser ambientes verdadeiramente tóxicos.
O formaldeído, proveniente de tintas e vernizes, dos móveis em contraplacado e até dos plásticos, liberta-se e paira no ar. O benzeno dos fumos, dos detergentes fortes e das fibras sintéticas. O amoníaco, tão presente em produtos de limpeza e libertado por eletrodomésticos de refrigeração.
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Hortas (urbanas) verticais?14.06.2020OuvirNesta nova realidade em que vivemos, apostar numa horta em casa pode encher o nosso o olfato e palato de sabores frescos, acabadinhos de apanhar, e também poupar nas compras de supermercado. Conseguimos convencê-lo? Esperamos que sim!
Aqui vamos dar algumas dicas para ajudar:
O mais importante é escolher espécies com raízes mais curtas, uma vez que vão crescer em recipientes mais pequenos que o habitual … e também não convém serem demasiado altas.
Por exemplo: alface, tomate-cereja, couve, rúcula, orégão, agrião, menta, tomilho, malagueta ou mesmo morangos.