Ozono no verão

Já ouviu, de certo, falar muito de ozono e de como ele é importante para o nosso bem-estar. Mas esse ozono é aquele que se encontra na estratosfera, a mais de 20 km de altitude, e que permite a filtragem dos raios UV e a proteção dos nossos olhos e saúde.
No entanto, o mesmo ozono cá em baixo, à superfície, onde respiramos já não é um super-herói, mas sim um vilão para a nossa saúde. É verdade!
O ozono não é emitido por nenhuma atividade humana ou natural, mas forma-se na atmosfera na presença de outros compostos poluentes (como óxidos de azoto e compostos orgânicos voláteis) e da radiação solar. Ou seja, trata-se de um composto químico, oxidante, que aparece durante o transporte destes poluentes e sobretudo nos períodos do verão e primavera (radiação solar!), geralmente em locais afastados das áreas urbanas, alguns desses locais onde frequentemente inspiramos fundo porque achamos que estamos na presença de ar puro!
Em Portugal é frequente, todos os verões, existirem ultrapassagens aos valores limite legislados para a proteção da saúde humana relativamente a este poluente, de Norte a Sul do país.
Esta informação é especialmente importante para os grupos de risco relativamente à poluição do ar, em particular as crianças, os idosos e as pessoas com problemas respiratórios.
Se é o seu caso, esteja atento…(pense no ambiente 1 minuto) e proteja a sua saúde!
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Já ouvir falar da Beeswax wraps?
Não? Então esteja atento. Trata-se de um tecido reutilizável e biodegradável feito à base de algodão, cera de abelha, resina, óleo de jojoba ou óleo de coco, e que substitui a famosa pelicula aderente usada frequentemente nas nossas casas para isolar os alimentos já abertos.
É verdade. Este tecido é extremamente moldável, e suficientemente aderente e por isso é fácil o uso para o revestimento de alimentos, fazendo concorrência direta ao uso de plástico para um embalamento mais sustentável e menos poluidor.