Gestão da água
Já todos sabemos da situação de seca extrema que o país atravessa. Recentemente foram apresentadas novas medidas de mitigação dos efeitos desta seca hidrológica em Portugal, a mais grave deste século. No âmbito destas medidas foram publicados guias que podem ajudar as empresas de alojamento turístico e restauração e similares na redução do consumo de água, demonstrando, através de exemplos práticos, como é possível tornar o negócio mais sustentável, com maior benefício económico e ambiental.
Deixamos aqui alguns exemplos de como pode poupar água que constam destes guias:
- Rever regularmente os dados do consumo de água na fatura, para estabelecer medidas de poupança e avaliar a sua eficácia;
- Optar pela instalação de tanques de descarga de sanita com meia carga;
- Garantir a minimização de resíduos nos pratos e nos utensílios de cozinhas antes de proceder à sua lavagem;
- Evitar a pré-lavagem da louça e tentar utilizar a máquina de lavar com a carga completa e em modo económico;
- Evitar a lavagem da louça em água corrente;
- Instalar sensores ou pedais nas torneiras. Para além de ser uma opção mais higiénica, permite poupanças significativas de água;
- Evitar a utilização excessiva de detergentes, já que a sua utilização adequada evita o aumento do consumo de água.
Ainda há mais, mas estas já serão um bom ponto de partida para reduzirmos o consumo de água! Prontos?
Alexandra Monteiro
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Episódios
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Etiqueta ambiental na cozinha24.05.2020OuvirEstamos todos mais ou menos confinados em casa, e isso dá-nos oportunidade de cozinharmos mais, seja com mais ou menos esmero. Sabia que pode poupar muito a cozinhar pratos deliciosos?
Basta que faça mais uso da sua esquecida panela de pressão! Há-as de todos os formatos e preços, mas todas têm um princípio comum: combinar o calor e a pressão para cozinhar os alimentos de uma forma mais rápida. Provavelmente, já ouviu mais mitos do que certezas sobre a panela de pressão. No entanto, os benefícios são muitos. Deixamos-lhe alguns:
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Poupar água virtual17.05.2020OuvirCerca de 70% da superfície do planeta é coberta por água. Embora a maior parte esteja nos oceanos, podemos encontrá-la também na atmosfera, no solo e em todos os seres vivos. Na verdade, em média, 70% do peso de cada ser vivo é água. No entanto, esta é apenas uma pequena parte do quanto a nossa vida depende da água.
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Como ser um trabalhador mais amigo do ambiente?10.05.2020OuvirComemorou-se há poucos dias o Dia do Trabalhador, a 1 de maio, onde são relembrados os direitos de todos trabalhadores.
Só que quem tem direitos, também tem deveres...e obrigações, certo? E nestas incluem-se as ambientais.
Estas andam todas à volta do uso eficiente dos recursos disponíveis na Terra como são exemplos: a água, os combustíveis, etc.
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Dia da Mãe03.05.2020OuvirTodos os anos, no primeiro domingo de Maio festejamos o dia da Mãe e independentemente da idade que temos, dos mais pequenos aos adultos a nossa mãe é sempre uma mulher única e inigualável na nossa vida. E por isso devemos dar-lhe o melhor de nós e o melhor presente que lhe podemos oferecer deve ser feito com amor, de certeza que ela vai gostar!
Podemos fazer uma prenda para Mãe sem gastar muito dinheiro reutilizando e dando uma nova vida a objetos que iam para o lixo ou para a reciclagem. Na internet consegue encontrar várias ideias originais.
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Os mitos da reciclagem26.04.2020OuvirAgora que estamos por casa e com mais tempo para fazer as tarefas domésticas, é a melhor altura para praticarmos as melhores atitudes na reciclagem!