Fruta Feia
Hoje damos-lhe a conhecer um projeto que se chama Fruta Feia. Um projeto que já fez seis anos, e que colabora com mais de 230 agricultores. O que é que o projeto faz? Todas as semanas entrega produtos que iam ser deitados fora.
No seu inicio, em 2013 conseguia retirar 400 quilos de comida do lixo todas as semanas. Seis anos depois, os números são ainda mais impressionantes: duas mil toneladas de frutas e legumes não foram desperdiçadas devido a esta iniciativa, a qual já produziu um lucro de um milhão de euros com produtos que não iam chegar aos comuns canais comerciais pela sua aparência feia.
Grande parte desta fruta que não era aproveitada fica nos solos a apodrecer e, com isso, emite gases de estufa. Este projeto - Fruta Feia - também ajudou assim na redução dessas emissões para a atmosfera.
Estas frutas, legumes e vegetais que não são aproveitados por supermercados são procurados por este projeto que os vende em várias cidades do País em forma de cabazes. Muitos não têm o aspeto ou o calibre certos para chegarem às grandes superfícies.
Existem já mais de dez postos de venda da Fruta Feia, que incluem locais em Lisboa, Matosinhos, Vila Nova de Gaia, Porto, Almada, Amadora e ainda Parede e Guarda.
As opções variam todas as semanas, mas os produtos são sempre da época. Aveiro ainda não está na lista…mas esperemos que não tarde!
Alexandra Monteiro
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Episódios
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ImagemGreen MINDS11.12.2023Ouvir
Já conhece a Green Mind? A Green Mind é uma organização fundada por alunos da Universidade de Aveiro que tem como objetivo a educação ambiental para todos, estes alunos realizam atividades de divulgação de temas ligados ao ambiente em escolas de todos os níveis de ensino. Um dos eventos organizado pela Green Mind está a decorrer na Universidade de Aveiro, e é direcionado a toda a comunidade onde se pretende ajudar na disseminação de informação fidedigna sobre áreas que são direta ou indiretamente relacionadas com o ambiente e a sustentabilidade.
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ImagemProjetos pesca sustentável04.12.2023Ouvir
No DAO a investigadora Cristina Pita, especialista da área da pesca sustentável, está envolvida em vários projetos sobre pesca sustentável e ferramentas de gestão e monitorização dos ecossistemas marinhos, da pesca e consumo de pescado.
O Sea2See, Ges4Seas e NETTAGplus são três exemplos de projetos de diferentes perspetivas de estudo da sustentabilidade dos oceanos.
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ImagemProjetos DAO sobre MAR – EMERGE27.11.2023Ouvir
Outro projeto atualmente em curso, é o projeto EMERGE – financiado pela Uniao Europeia – e que visa avaliar o impacto do transporte marítimo nos diversos compartimentos ambientais: no ar, na água e no ecossistema. Um dos casos de estudo é a Ria de Aveiro, onde os primeiros resultados encontrados permitem avaliar que o impacto dos navios é sobretudo ao nível da poluição do ar, mais do que na água e ecossistema marinho.
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ImagemProjetos DAO sobre MAR – NEPTUNUS20.11.2023Ouvir
No Departamento de Ambiente e Ordenamento da UA há vários projetos de investigação em que o foco é o mar.
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ImagemDias do “Mar” e “Oceano”13.11.2023Ouvir
É verdade, para além do dia 16 deste mês, há outras datas durante o ano em que ouviu falar do mar ou do oceano. Por exemplo a 20 de maio, 8 de junho ou mesmo 28 de setembro são datas ligadas por um oceano e muitos mares.
A 20 de maio com a comemoração do dia europeu do mar, somos chamados à atenção para as oportunidades e desafios que o mar apresenta em áreas como a inovação e cooperação, bem como para a importância da preservação ambiental e biodiversidade dos mares, ao nível europeu,