Fruta Feia
Hoje damos-lhe a conhecer um projeto que se chama Fruta Feia. Um projeto que já fez seis anos, e que colabora com mais de 230 agricultores. O que é que o projeto faz? Todas as semanas entrega produtos que iam ser deitados fora.
No seu inicio, em 2013 conseguia retirar 400 quilos de comida do lixo todas as semanas. Seis anos depois, os números são ainda mais impressionantes: duas mil toneladas de frutas e legumes não foram desperdiçadas devido a esta iniciativa, a qual já produziu um lucro de um milhão de euros com produtos que não iam chegar aos comuns canais comerciais pela sua aparência feia.
Grande parte desta fruta que não era aproveitada fica nos solos a apodrecer e, com isso, emite gases de estufa. Este projeto - Fruta Feia - também ajudou assim na redução dessas emissões para a atmosfera.
Estas frutas, legumes e vegetais que não são aproveitados por supermercados são procurados por este projeto que os vende em várias cidades do País em forma de cabazes. Muitos não têm o aspeto ou o calibre certos para chegarem às grandes superfícies.
Existem já mais de dez postos de venda da Fruta Feia, que incluem locais em Lisboa, Matosinhos, Vila Nova de Gaia, Porto, Almada, Amadora e ainda Parede e Guarda.
As opções variam todas as semanas, mas os produtos são sempre da época. Aveiro ainda não está na lista…mas esperemos que não tarde!
Alexandra Monteiro
Este podcast tem áudios Registe-se para ouvir.
Episódios
-
ImagemCampi Piquenique05.04.2021Ouvir
Já ouviu falar do Campi Piquenique?
Trata-se de um serviço inovador criado pela Universidade de Aveiro que pretende disponibilizar mais uma opção à comunidade académica, que assim pode usufruir sem preocupações de uma refeição saudável ao ar livre, particularmente útil no contexto atual.
-
ImagemUma Pascoa mais sustentável29.03.2021Ouvir
Apesar do contexto especial em que vamos celebrar a Páscoa este ano, haverá lugar a amêndoas e aos doces mais típicos, mesmo sem família sentada à mesma mesa. Por isso venho questioná-lo sobre as práticas de reciclagem e para uma Pascoa mais amiga do Ambiente.
-
ImagemDia mundial das florestas - cuidar das árvores para um melhor ambiente22.03.2021Ouvir
Sabia que em Portugal já se comemora o dia da Árvore desde 1913?
A 1.ª Festa da Árvore comemorou-se a 9 de março de 1913, entretanto no ano de 1971 a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação elegeu o dia 21 de março o Dia da Árvore, também conhecido como Dia Mundial das Florestas, tendo sido comemorado pela 1a vez a 21 de março de 1972.
Neste dia dedicado a relembrar a importância das árvores e da floresta para o planeta, os cidadãos, individualmente ou em grupo, são incentivados a plantar árvores, com muitas cidades e autarquias a organizar eventos.
-
ImagemO futuro pos-COVID15.03.2021Ouvir
Já não é novidade que o uso de máscaras para proteção da covid-19 está a criar um "tsunami" de resíduos extra produzidos. A quantidade de plásticos não reutilizáveis aumentou exponencialmente. E muitos desses materiais já estão espalhados no ambiente.
-
ImagemTeste de saliva ao COVID-1908.03.2021Ouvir
Com certeza que já foi ou conhece alguém que foi testado ao COVID-19. A recolha com a zaragatoa pelo nariz e garganta é bastante desconfortável, dispendiosa e resulta em grandes quantidades de material médico descartável.
Foi a pensar nisso que foi desenvolvido um novo processo de testagem pela Universidade de Aveiro em parceria com hospitais do distrito e uma empresa nacional de engenharia de plásticos, especializada no setor médico-hospitalar.