Churrascada sustentável
Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!
Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:
- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.
-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.
- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.
- Também pode optar por utilizar grelhadores elétricos ou solares.
- Inclua receitas sem produtos de origem animal na ementa e experimente novos pratos. Porque não incluir alguns legumes ou frutas grelhados, ficam deliciosos? Abra o leque de possibilidades entre a sua família e amigos.
- Faça uma grande e deliciosa salada, as saladas são mais saudáveis e se preparar uma boa salada para o churrasco, vai até comer menos carne.
- Evite materiais descartáveis, como copos, pratos, talheres e decorações.
- Promova a separação de resíduos durante o churrasco, colocando caixotes de reciclagem.
E para finalizar, divirta-se e aproveite bem o verão!
Diana Patoilo
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Episódios
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Monstros domésticos07.02.2022OuvirCom o inicio do ano, precisamos muitas vezes de destralhar as nossas casas, e o que fazer com colchões, sofás, armários, máquinas de lavar, televisores ou outros objetos que já não funcionam, não é possível serem reparados ou que já não estão em boas condições de utilização.
Estes objetos de grandes dimensões e de difícil transporte não podem ser depositados nos contentores de lixo comum ou ecopontos.
O seu abandono em locais não apropriados liberta materiais e substâncias poluentes para o meio ambiente.
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Reforço do Fundo Ambiental31.01.2022OuvirJá investiu na sua casa para a tornar mais eficiente energeticamente? Sabia que o fundo ambiental para apoio a edifícios mais sustentáveis teve um reforço de 15 milhões de euros e o prazo de candidatura foi alargado até 31 de março de2020.
Não perca tempo, nem energia… e torne a sua casa mais eficiente e também mais confortável.
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Previsões das alterações climáticas24.01.2022OuvirApesar dos recentes dados, como os recordes de temperatura no ártico, e das conclusões do último relatório do Painel Intergovernamental das Alterações Climáticas (IPCC) em termos do aquecimento global observado e dos respetivos impactos no clima, nos ecossistemas, na biodiversidade e na sociedade, ainda existe ceticismo quanto às projeções das alterações climáticas.
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Projeto POLLINATE17.01.2022OuvirO uso e a gestão insustentável dos solos, exarcebados pelas alterações climáticas, conduzem ao decréscimo na abundância e diversidade dos recursos florais, ao uso intensivo de pesticidas e à perda de habitat para polinizadores.
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To be green10.01.2022OuvirJá sabemos que as máscaras são um novo flagelo ambiental pelos resíduos produzidos. Mas sabia que já há quem as transforme em novos produtos e bens?