Churrascada sustentável

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Churrascada sustentável
14.08.2023

Férias de verão, esperamos largos meses por elas. E não são férias de verão sem um churrasco com amigos, família, música e boa disposição!

Por isso damos aqui várias dicas para um churrasco mais amigo do ambiente:

- Faça uma lista do que precisa consoante o número de pessoas. Tenha um consumo consciente na ida ao supermercado e estabeleça estratégias que evitem o desperdício alimentar.

-Opte por produtos certificados, de origem nacional e, se possível, local.

- Tome atenção à origem do carvão e da madeira, já existem opções de carvão ecológico de baixas emissões.

- Também pode optar por utilizar grelhadores elétricos ou solares.

- Inclua receitas sem produtos de origem animal na ementa e experimente novos pratos. Porque não incluir alguns legumes ou frutas grelhados, ficam deliciosos? Abra o leque de possibilidades entre a sua família e amigos.

- Faça uma grande e deliciosa salada, as saladas são mais saudáveis e se preparar uma boa salada para o churrasco, vai até comer menos carne.

- Evite materiais descartáveis, como copos, pratos, talheres e decorações.

- Promova a separação de resíduos durante o churrasco, colocando caixotes de reciclagem.

E para finalizar, divirta-se e aproveite bem o verão!

Diana Patoilo

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Ambiente um minuto
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Horário11:00às11:00

Episódios

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    Dia da arvore/floresta
    Dia da arvore/floresta
    21.03.2022

    No próximo dia 21 de março celebra-se o Dia Internacional das Florestas, talvez mais conhecido por Dia Mundial da Árvore, certo? Hoje explicamos-lhe a história destes nomes diferentes.

    A origem da celebração do Dia Mundial da Árvore remonta a 10 de abril de 1872, no estado norte-americano do Nebraska (EUA), quando a população, estimulada pelo jornalista e político Julius Morton,, decidiu dedicar-se durante um dia inteiro à plantação de árvores, promovendo o "Arbor Day", para enfrentar a escassez de árvores e florestas.

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    ONG LovingThePlanet.org
    ONG LovingThePlanet.org
    14.03.2022

    As Organizações Não-Governamentais (ONGs) são estruturas sem fins lucrativos organizadas pela sociedade civil para realizar ações solidárias em vários domínios. As ONGs têm sido uma forma de legitimar o exercício de pressões políticas em proveito de assuntos que geralmente interessam a toda a sociedade. Na área do ambiente, são muitas e famosas as ONGs de que já ouvimos falar: a Greenpeace, a Quercus, a Zero. Todas elas representam, com mais ou menos partidarismo, a defesa por um meio ambiente mais saudável.

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    Energia nuclear
    Energia nuclear
    07.03.2022

    Hoje falamos-lhe de energia nuclear. Provavelmente já ouviu muito sobre dela, mas talvez pelos piores motivos: quando acontecem acidentes em centrais nucleares. E estes acidentes nunca são pequenos… Mas para que possa tomar uma posição consciente e bem informada sobre o papel da energia nuclear, é preciso reter alguns factos:

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    Rolha a rolha, semeie a recolha
    Rolha a rolha, semeie a recolha
    28.02.2022

    O “Rolha a rolha, semeie a recolha” tem como objetivo de incentivar a reciclagem da cortiça e contribuir para a reflorestação em Portugal, a LIPOR em parceria com a Quercus e a Maiambiente, está a desenvolver um canal de recolha porta-à-porta nos restaurantes, cafés, cantinas, etc, para já no município da Maia. Mas para além destes canais de recolha pode entregar as suas rolhas de cortiça nas Lojas Continente de todo o país.

    Após a recolha, as rolhas são devidamente encaminhadas para serem recicladas, e é financiada a plantação de árvores autóctones no país.

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    Carnaval sustentável
    Carnaval sustentável
    21.02.2022

    Vemos diariamente estatísticas que nos mostram a necessidade imediata de tomarmos providências no que diz respeito ao nosso ecossistema.

    Aquecimento global, poluição das águas e aumento do nível dos oceanos são apenas alguns dos indícios de que o planeta precisa de nós. Se todos fizermos a nossa parte, em nossa casa e no nosso dia a dia, podemos ajudar… e muito… a salvar o nosso planeta!

    E no Carnaval também podemos mudar os nossos hábitos, seguem algumas ideias de inspiração para um Carnaval divertido mas também mais amigo do ambiente:

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